Kodused küpsised lihtsad maitsvad retseptid koorega. Küpsised ja koor

Väga maitsvad, kiired küpsised tee jaoks isetehtud koorega

Väga maitsvad ja õrnad, mõõdukalt magusad, aromaatsed küpsised teeks sõpradele või perele. Suurepärane on see, et seda on lihtne ja kiire teha. Võite usaldada vanematele lastele, et nad lõikavad taignast spetsiaalsete vormide abil tulevased küpsised.

Küpsised saavad väga maitsvad, kui kasutate turult ostetud talupojakoort, mitte seda, mida supermarketites müüakse. Kreemi võid asendada sama rikkaliku talupoegadelt ostetud hapukoorega, kuid siis tuleb küpsiste maitse veidi teistsugune, mitte nii särav ja kreemjas.

Ja selle retsepti puhul on oluline ka jahuga mitte liialdada: kui lisate seda rohkem kui vaja, tuleb tainas liiga tihe ning küpsised ise ei jää nii pehmed ja õrnad, kui ideaalis peaksid olema.

Kui võtate need kaks olulist punkti arvesse, rõõmustab tulemus teid väga: küpsised on õrnad, pehmed ja lihtsalt maagilised!!!

Lihtne retsept koorega küpsiste valmistamiseks, kodune toiduvalmistamise retsept koos fotodega ja toiduvalmistamise protsessi samm-sammult kirjeldus. Seda retsepti on lihtne kodus valmistada 55 minutiga. Sisaldab vaid 313 kilokalorit.

• Keerukus: Lihtne retsept
• Rahvusköök: kodu köök
• Roa tüüp: Pagariäri

• Valmistamisaeg: 17 minutit
• Söögitegemise aeg: 55 min
• Kalorite kogus: 313 kilokalorit
• Portsjonite arv: 12 portsjonit

Koostisosad kaheteistkümneks portsjoniks

• Koor (väga rasvane, omatehtud) 200 gr
• Munad 1 tk.
• Jahu (vahel veidi vähem, vahel veidi rohkem, kogus oleneb jahu ja muude toodete kvaliteedist) 3 kl. (200 ml)
• Suhkur 100 gr
• Söögisoodat 1 tl. l.
• Sool (näputäis) maitse järgi
• Jahvatatud kaneel (võib asendada vaniljega) 1 tl. l.
• Confiture (kasutasin aprikoosi, küpsiste määrimiseks) 3 tabel. l.

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Tooted küpsiste valmistamiseks. Sõelu jahu.
2. Segage sügavas kausis hapukoor, suhkur, sooda ja muna homogeenseks massiks. Soodat pole vaja äädikaga eraldi kustutada - hapukoor kustutab selle.
3. Lisa jahule kaneel (kui soovid saada küpsistele erksat kreemjat vanilje maitset, asenda see vaniljega), soola. Sega kõik hästi läbi.
4. Lisa osade kaupa jahu, sega, et tükke ei tekiks.
5. Valmistatud tainas peaks olema õrn ja pehme. Asetage see 15 minutiks külmkappi.
6. Seejärel rulli tainas kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnal 1 cm paksuseks kihiks. Lõika küpsised klaasi või küpsisevormide abil välja. Kogume ülejäänud taigna palliks ja rullime uuesti lahti ning lõikame küpsised uuesti välja.
7. Asetage valmis küpsised üksteisest väikese vahemaa tagant taimeõliga määritud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri iga küpsis confiti või moosiga. Või võid määrida taimeõliga ja puistata peale kaneeli (kui te seda tainasse ei lisanud) või suhkrut. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures 15 minutit.
8. Eemaldage valmis küpsised küpsetusplaadilt ja laske jahtuda.
9. Asetage küpsised kaussi ja keetke tee. Head isu!

Väga maitsvad, kiired küpsised tee jaoks isetehtud koorega

Väga maitsvad ja õrnad, mõõdukalt magusad, aromaatsed küpsised teeks sõpradele või perele. Suurepärane on see, et seda on lihtne ja kiire teha. Võite usaldada vanematele lastele, et nad lõikavad taignast spetsiaalsete vormide abil tulevased küpsised.

Küpsised saavad väga maitsvad, kui kasutate turult ostetud talupojakoort, mitte seda, mida supermarketites müüakse. Kreemi võid asendada sama rikkaliku talupoegadelt ostetud hapukoorega, kuid siis tuleb küpsiste maitse veidi teistsugune, mitte nii särav ja kreemjas.

Ja selle retsepti puhul on oluline ka jahuga mitte liialdada: kui lisate seda rohkem kui vaja, tuleb tainas liiga tihe ning küpsised ise ei jää nii pehmed ja õrnad, kui ideaalis peaksid olema.

Kui võtate need kaks olulist punkti arvesse, rõõmustab tulemus teid väga: küpsised on õrnad, pehmed ja lihtsalt maagilised!!!

Lihtne omatehtud kreemküpsiste retsept. Samm-sammuline kodune toiduvalmistamise retsept koos fotodega kodus küpsetamiseks 55 minutiga. Sisaldab vaid 313 kilokalorit.

• Valmistamisaeg: 13 minutit
• Söögitegemise aeg: 55 min
• Kalorite kogus: 313 kilokalorit
• Portsjonite arv: 12 portsjonit

• Keerukus: Lihtne retsept
• Rahvusköök: kodu köök
• Roa tüüp: Pagariäri

Koostisosad kaheteistkümneks portsjoniks

• Koor (väga rasvane, omatehtud) 200 gr
• Munad 1 tk.
• Jahu (vahel veidi vähem, vahel veidi rohkem, kogus oleneb jahu ja muude toodete kvaliteedist) 3 kl. (200 ml)
• Suhkur 100 gr
• Söögisoodat 1 tl. l.
• Sool (näputäis) maitse järgi
• Jahvatatud kaneel (võib asendada vaniljega) 1 tl. l.
• Confiture (kasutasin aprikoosi, küpsiste määrimiseks) 3 tabel. l.

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Tooted küpsiste valmistamiseks. Sõelu jahu.
2. Segage sügavas kausis hapukoor, suhkur, sooda ja muna homogeenseks massiks. Soodat pole vaja äädikaga eraldi kustutada - hapukoor kustutab selle.
3. Lisa jahule kaneel (kui soovid saada küpsistele erksat kreemjat vanilje maitset, asenda see vaniljega), soola. Sega kõik hästi läbi.
4. Lisa osade kaupa jahu, sega, et tükke ei tekiks.
5. Valmistatud tainas peaks olema õrn ja pehme. Asetage see 15 minutiks külmkappi.
6. Seejärel rulli tainas kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnal 1 cm paksuseks kihiks. Lõika küpsised klaasi või küpsisevormide abil välja. Kogume ülejäänud taigna palliks ja rullime uuesti lahti ning lõikame küpsised uuesti välja.
7. Asetage valmis küpsised üksteisest väikese vahemaa tagant taimeõliga määritud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri iga küpsis confiti või moosiga. Või võid määrida taimeõliga ja puistata peale kaneeli (kui te seda tainasse ei lisanud) või suhkrut. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures 15 minutit.
8. Eemaldage valmis küpsised küpsetusplaadilt ja laske jahtuda.
9. Asetage küpsised kaussi ja keetke tee. Head isu!

Väga maitsvad, kiired küpsised tee jaoks isetehtud koorega

Väga maitsvad ja õrnad, mõõdukalt magusad, aromaatsed küpsised teeks sõpradele või perele. Suurepärane on see, et seda on lihtne ja kiire teha. Võite usaldada vanematele lastele, et nad lõikavad taignast spetsiaalsete vormide abil tulevased küpsised.

Küpsised saavad väga maitsvad, kui kasutate turult ostetud talupojakoort, mitte seda, mida supermarketites müüakse. Kreemi võid asendada sama rikkaliku talupoegadelt ostetud hapukoorega, kuid siis tuleb küpsiste maitse veidi teistsugune, mitte nii särav ja kreemjas.

Ja selle retsepti puhul on oluline ka jahuga mitte liialdada: kui lisate seda rohkem kui vaja, tuleb tainas liiga tihe ning küpsised ise ei jää nii pehmed ja õrnad, kui ideaalis peaksid olema.

Kui võtate need kaks olulist punkti arvesse, rõõmustab tulemus teid väga: küpsised on õrnad, pehmed ja lihtsalt maagilised!!!

Lihtne retsept omatehtud kreemiküpsiste jaoks samm-sammult koos fotodega. Lihtne valmistada kodus 55 minutiga. Sisaldab vaid 313 kilokalorit.

• Valmistamisaeg: 17 minutit
• Söögitegemise aeg: 55 min
• Kalorite kogus: 313 kilokalorit
• Portsjonite arv: 12 portsjonit

• Keerukus: Lihtne retsept
• Rahvusköök: kodu köök
• Roa tüüp: Küpsis

Koostisosad kaheteistkümneks portsjoniks

• Koor (väga rasvane, omatehtud) 200 gr
• Munad 1 tk.
• Jahu (vahel veidi vähem, vahel veidi rohkem, kogus oleneb jahu ja muude toodete kvaliteedist) 3 kl. (200 ml)
• Suhkur 100 gr
• Söögisoodat 1 tl. l.
• Sool (näputäis) maitse järgi
• Jahvatatud kaneel (võib asendada vaniljega) 1 tl. l.
• Confiture (kasutasin aprikoosi, küpsiste määrimiseks) 3 tabel. l.

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Tooted küpsiste valmistamiseks. Sõelu jahu.
2. Segage sügavas kausis hapukoor, suhkur, sooda ja muna homogeenseks massiks. Soodat pole vaja äädikaga eraldi kustutada - hapukoor kustutab selle.
3. Lisa jahule kaneel (kui soovid saada küpsistele erksat kreemjat vanilje maitset, asenda see vaniljega), soola. Sega kõik hästi läbi.
4. Lisa osade kaupa jahu, sega, et tükke ei tekiks.
5. Valmistatud tainas peaks olema õrn ja pehme. Asetage see 15 minutiks külmkappi.
6. Seejärel rulli tainas kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnal 1 cm paksuseks kihiks. Lõika küpsised klaasi või küpsisevormide abil välja. Kogume ülejäänud taigna palliks ja rullime uuesti lahti ning lõikame küpsised uuesti välja.
7. Asetage valmis küpsised üksteisest väikese vahemaa tagant taimeõliga määritud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri iga küpsis confiti või moosiga. Või võid määrida taimeõliga ja puistata peale kaneeli (kui te seda tainasse ei lisanud) või suhkrut. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures 15 minutit.
8. Eemaldage valmis küpsised küpsetusplaadilt ja laske jahtuda.
9. Asetage küpsised kaussi ja keetke tee. Head isu!

Tere pärastlõunast, meie kallid tellijad ja lugejad!

Eile oli sünnipäev meie noorimal tütrel, kes sai 15-aastaseks.

Ja sellel päeval küpsetasin midagi õrna ja maitsvat. küpsised vahukoorega, mis meenutab kooki.

See on eelmagustoit ja põhitort on veel ees, sest sünnipäevalaps kostitab oma külalisi veidi hiljem. Vastavalt sellele postitatakse retsept veidi hiljem. Ära igatse!

Küpsised osutusid kaloririkkaks võrreldes sellega, mida ma tavaliselt küpsetan. Kuid sellise haruldase puhkuse puhul võib teha erandi.

Ja veel, see sisaldab mitu korda vähem kaloreid, kui tavaliselt kulinaarsetes ajaveebides pakutakse. Meie pere ei armasta suhkrurikast suhkrut. Seega tööstusmaiustusi meie majas juba mõnda aega EI eksisteeri.

Kuidas valmistada maitsvaid omatehtud küpsiseid ja koort

Koostis:

• Täistera nisujahu - 200 g
• Nisujahu 1. klass – 180 g
• Küpsetuspulber - 10 g
• Naturaalsest roosuhkrust valmistatud tuhksuhkur – 25 g
• Himaalaja roosa sool – näputäis
• Munad - 2 tk.
• Piim - 130-150 ml

Vahukoore jaoks:

• Looduslik kreem, rasv. 33% - 200 ml
• - 20 g

Registreerimiseks:

• Kaneel (vähendab veelgi magustoidu kaloreid) - 1 tl.
• pulbristatud roosuhkur - ½ tl.
• Jaanikaun – ½ tl.

Valmistoodete väljund: see osutub üsna suureks mahuks, kuid see on nii maitsev, et ma läksin ära ja unustasin selle kaaluda))

Küpsetustehnoloogia: lihtne, kuigi mitte väga kiire

Tehke koos süüa!

1. Kombineeri kõik kuivained, sega

3. Sõtkuge väga pehme tainas, mis kleepub kergelt käte külge, ja jätke see kotti 15–20 minutiks.

5. Rulli lahti vormileiba meenutavad õhukesed koogid

6. Küpseta eelkuumutatud ahjus 7 minutit temperatuuril 190 - 200ºС

7. Aseta need kuumalt kilekotti, lase jahtuda ja pehmeneda.

8. Sel ajal vahusta koor kondenspiimaga

8. Tasandage koogid ümara vormi abil

9. Aseta iga jahtunud vormileiva poolele 1 spl koort.

11. Jätke tooted 1 tunniks kile alla või spetsiaalsesse koogi jaoks mõeldud anumasse ja asetage külmkappi, soovitavalt üleöö.

Meie pidulik küpsised ja koor valmis! Maitse meenutab Napoleoni kooki, kuid veelgi õrnem. Minu lähedastele väga meeldis ja mis peamine, meie sünnipäevalapsele meeldis.

Edu toiduvalmistamisel! Ootan teie kommentaare.

Liituge minu rühmadega

Väga maitsvad, kiired küpsised tee jaoks isetehtud koorega

Väga maitsvad ja õrnad, mõõdukalt magusad, aromaatsed küpsised teeks sõpradele või perele. Suurepärane on see, et seda on lihtne ja kiire teha. Võite usaldada vanematele lastele, et nad lõikavad taignast spetsiaalsete vormide abil tulevased küpsised.

Küpsised saavad väga maitsvad, kui kasutate turult ostetud talupojakoort, mitte seda, mida supermarketites müüakse. Kreemi võid asendada sama rikkaliku talupoegadelt ostetud hapukoorega, kuid siis tuleb küpsiste maitse veidi teistsugune, mitte nii särav ja kreemjas.

Ja selle retsepti puhul on oluline ka jahuga mitte liialdada: kui lisate seda rohkem kui vaja, tuleb tainas liiga tihe ning küpsised ise ei jää nii pehmed ja õrnad, kui ideaalis peaksid olema.

Kui võtate need kaks olulist punkti arvesse, rõõmustab tulemus teid väga: küpsised on õrnad, pehmed ja lihtsalt maagilised!!!

Lihtne retsept omatehtud kreemiküpsiste jaoks samm-sammult koos fotodega. Lihtne valmistada kodus 55 minutiga. Sisaldab vaid 313 kilokalorit. Autori retsept koduseks toiduvalmistamiseks.

• Valmistamisaeg: 13 minutit
• Söögitegemise aeg: 55 min
• Kalorite kogus: 313 kilokalorit
• Portsjonite arv: 12 portsjonit

• Keerukus: Lihtne retsept
• Rahvusköök: kodu köök
• Roa tüüp: Küpsis

Koostisosad kaheteistkümneks portsjoniks

• Koor (väga rasvane, omatehtud) 200 gr
• Munad 1 tk.
• Jahu (vahel veidi vähem, vahel veidi rohkem, kogus oleneb jahu ja muude toodete kvaliteedist) 3 kl. (200 ml)
• Suhkur 100 gr
• Söögisoodat 1 tl. l.
• Sool (näputäis) maitse järgi
• Jahvatatud kaneel (võib asendada vaniljega) 1 tl. l.
• Confiture (kasutasin aprikoosi, küpsiste määrimiseks) 3 tabel. l.

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Tooted küpsiste valmistamiseks. Sõelu jahu.
2. Segage sügavas kausis hapukoor, suhkur, sooda ja muna homogeenseks massiks. Soodat pole vaja äädikaga eraldi kustutada - hapukoor kustutab selle.
3. Lisa jahule kaneel (kui soovid saada küpsistele erksat kreemjat vanilje maitset, asenda see vaniljega), soola. Sega kõik hästi läbi.
4. Lisa osade kaupa jahu, sega, et tükke ei tekiks.
5. Valmistatud tainas peaks olema õrn ja pehme. Asetage see 15 minutiks külmkappi.
6. Seejärel rulli tainas kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnal 1 cm paksuseks kihiks. Lõika küpsised klaasi või küpsisevormide abil välja. Kogume ülejäänud taigna palliks ja rullime uuesti lahti ning lõikame küpsised uuesti välja.
7. Asetage valmis küpsised üksteisest väikese vahemaa tagant taimeõliga määritud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri iga küpsis confiti või moosiga. Või võid määrida taimeõliga ja puistata peale kaneeli (kui te seda tainasse ei lisanud) või suhkrut. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures 15 minutit.
8. Eemaldage valmis küpsised küpsetusplaadilt ja laske jahtuda.
9. Asetage küpsised kaussi ja keetke tee. Head isu!