Ko grieķi dauza pret sienu. Grieķu Jaunā gada tradīcijas

Tik tālu, bet tik tuvu

Ko mēs zinām par Grieķiju? Grieķiem ir grieķu profils, viņi ēd grieķu salātus, iet uz grieķu olimpiešu dievu tempļiem, viņu valstī ir viss un viņi arī dejo sirtaki. Droši vien šīs valsts iedzīvotāji mūsu priekšstatus par viņiem izjūt tieši tāpat kā mēs par ārzemnieku stereotipiem par Krieviju.

Tikmēr Grieķijai un Krievijai ir kopīga iezīme – tās ir valstis, kurās lielākā daļa iedzīvotāju apliecina pareizticīgo ticību. Tas nozīmē, ka mēs izsvītrojam stereotipu par to, ka grieķi apmeklē olimpiešu dievu tempļus. Taču bez abstraktās ticības mūsu valstīm ir daudz kopīga ikdienas dzīvē, piemēram, Jaunā gada svinēšanas tradīcijās.

Gatavošanās svētkiem

Tas, ka grieķi, tāpat kā mēs, Jauno gadu svin no 31. decembra līdz 1. janvārim un rotā Ziemassvētku eglīti, nevienu nepārsteigs. Vēl viena lieta ir tāda, ka Grieķijā viņi rotā Ziemassvētku eglīti Ziemassvētkos (25. decembrī) un to sauc par "Christoxylo" - "Kristus miesu". Iepriekš ciematos pret Christoxil izturējās ne pārāk godbijīgi: parasti līdz Jaungada brīvdienu beigām Ziemassvētku eglīte nomainīja malku mājas apkurei. Mūsdienās šo tradīciju ir saglabājuši tikai daži ciemati Grieķijas ziemeļos. Bet ne visur ir tradīcija rotāt Ziemassvētku eglīti, piemēram, Krētas salā ir ierasts izrotāt savas mājas ar kastēm.

Tātad, kad egle ir izrotāta un Ziemassvētki jau aiz muguras, ir jāsagatavojas aizejošā gada sagaidīšanai un jaunā sagaidīšanai. Kopš seniem laikiem grieķiem ir bijusi Jaungada tradīcija iztīrīt mājas kamīnu. Krievu cilvēkiem kamīns ir vairāk greznība, bet aizejošā gada pēdējās dienās var dzirdēt, kā pagalmā kāds plīvo ar paklāju. Taču būtība ir viena: abu valstu iedzīvotājiem ir tradīcija atbrīvoties no uzkrātajiem atkritumiem un sagaidīt Jauno gadu tīrā mājā.

Klāt

Grieķiem ir arī mūsu vectēvam Frostam līdzīgs pasaku tēls. Viņu sauc Svētais Baziliks. Viņš seko līdzi tam, kas un kā uzvedās, un atkarībā no tā izdala dāvanas. Īpaši svētajam Bazilikam bērni noliek kurpi pie kamīna, lai no rīta tā būtu pilna ar saldumiem un dāvanām. Un vecāki šajā laikā kā pragmatiskāki radījumi Jaunā gada pirmajās minūtēs noliek akmeni pie sliekšņa. Saskaņā ar tautas uzskatiem šis rituāls ir cieņas zīme pret svēto Baziliku, kurš ir nabadzīgo un nelabvēlīgo cilvēku aizsargs. Tāpat katrs grieķis, dodoties ciemos, nes uz saimnieka māju akmeni. Ja šis akmens ir smags, viņi vēlas, lai īpašnieka bagātība būtu tikpat smaga. Un, ja akmens ir mazs un viegls, tad viņiem gribas tik maz, cik akmens sver. Galvenais ir viņus nesajaukt, saka grieķi.

Bet nedomājiet, ka Grieķijā visi viens otram dod tikai milzīgus bruģakmeņus. Dāvanu tradīcijas šajā valstī ir ārkārtīgi bagātas un daudzveidīgas. Tāpat kā krieviem, dodoties ciemos, ir pieņemts ņemt līdzi dāvanas. Īpaši bieži grieķi dāvina vīna un šampanieša grozus un apmainās ar “fotogrāfijām”, kas izskatās kā kociņš ar sveci virsū, piekārtiem ar mandarīniem (kas gan būtu Jaunais gads bez tiem), āboliem, vīģēm, saldumiem un šokolādes konfektēm. Populāra dāvana ir jauns kāršu kavs, ko grieķi labprāt dāvina kā jaunas dzīves simbolu. Kartiņas šajā valstī tiek dāvinātas, jāatzīmē, jebkuram gadījumam – gan dzimšanas dienā, gan jaunlaulātajiem kāzu dienā.

Jaungada galds

Grieķi, protams, nedzer degvīnu, bet šampanietis un vīns viņu vidū ir ļoti populāri. Tradicionāls ēdiens uz grieķu Jaungada galda ir cepta cūka, pasniegta ar ceptiem kartupeļiem. Salu iedzīvotāji vīnā gatavo tītaru, bet visi grieķi bez izņēmuma mīl pazīstamos kāpostu tīteņus. Un desertā tiek pasniegtas “kurabides” - pēc īpašas receptes pagatavoti cepumi, kas mērcēti gardā medus sīrupā.
Bet galvenais galda ēdiens ir pīrāgs vasilopita, kas vairāk līdzinās saldai kūkai. Tas ir izgatavots no mīklas un dekorēts ar jāņogām un riekstiem. Vajag cept monētu vasilopītē iekšā, un tam, kurš dabūs, Jaunajā gadā neko nevajadzēs un būs laimīgs. Ar šo ēdienu saistās vesels rituāls: ar pirmo gabaliņu saimnieki cienā Svēto Baziliku, otro iedod mājai, trešo dāvina vecākajam no klātesošajiem, bet jaunākais saņem pēdējo svētku gabaliņu. pīrāgs.

Svētku jautrība

Grieķiem ir vairāki noteikumi, kā svinēt Jauno gadu. Acīmredzot viņi arī pieturas pie krievu tautas gudrībām – kā sagaidīsi Jauno gadu, tā to pavadīsi. Tāpēc grieķi uzskata, ka ir svarīgi Vecgada vakarā nelamāties un nekliegt, kā arī nelauzt traukus. Starp aizliegumiem ir arī diezgan dīvaini: nedrīkst malt vai dzert kafiju un ielaist savā mājā melnus suņus. Daudzi grieķi tic kallikantsaru ļaunajiem gariem – elfu, kas īpaši aktīvi darbojas Ziemassvētku un Jaungada brīvdienās. Lai pasargātu savu māju no nevēlamiem viesiem, cilvēki aizdedzina vīraku vai ziedo. Ir vēl viens jautrs veids, kā aizbiedēt ļaunos garus – sadedzināt kamīnā vecas kurpes.

Daudzi no mums ir aizmirsuši, ka zīlēšanai Vecgada vakarā, pēc tautas uzskatiem, ir tāds pats spēks kā Ziemassvētku vakarā. Bet grieķi ievēro Jaungada zīlēšanas tradīciju. Piemēram, ģimenes galvai tieši pusnaktī jāiziet ārā un jānolauž granātābola auglis pret akmens sienu. Ja graudi izkliedēsies dažādos virzienos, tad nākamais gads būs veiksmīgs un laimīgs. Lai nostiprinātu zīlēšanas rezultātu, visiem ģimenes locekļiem, kā māca grieķu tautas gudrība, pirksti jāiemērc medū un laizīt. Tas simbolizē vēlmi dzīvot pārpilnībā Jaunajā gadā. Dažas meitenes arī noliek zem spilvena vasilopitas pīrāga gabalu un vēlas, lai viņas naktī sapņotu par savu saderināto.

Pēc Ziemassvētkiem, kas Grieķijā tiek svinēti 25. decembrī, grieķi, īpaši bērni, gaida Jauno gadu. Jaunais gads Grieķijā ir ne tikai laicīgi svētki, bet arī reliģiski svētki. Dievbijīgie grieķi svin Svētā Bazilika Lielā svētku dienu 1. janvārī. Krievu pareizticīgā baznīca arī godina vecāko, bet pēc vecā Jūlija kalendāra - 14. janvāris. Grieķijā tika pieņemts tā sauktais Jaunā Jūlija stils, tāpēc visi baznīcas svētki sakrīt ar katoļu svētkiem. Svētais Baziliks (Agios Vasilis) grieķiem ir Ziemassvētku vecīša līdzība. Patiesībā Svētais Bazils Lielais bija reāla persona, kas dzīvoja mūsu ēras 4. gadsimtā Cēzarejas pilsētā Kapadokijā. Visu mūžu viņš sludināja patieso kristīgo mācību un ieguva slavu kā pareizticīgās ticības aizstāvis. Turklāt brīnumdarītājs Bazils ar lūgšanas spēku dziedināja cilvēkus un noveda pie grēku nožēlas bēdīgi slavenos grēciniekus, pievērsa neticīgos un rūpējās par nabadzīgajiem, vājajiem un bāreņiem.

Jaungada tradīcija

Datums 1. janvāris grieķiem senos laikos netika uzskatīts par jaunā gada sākumu. Katrā senās Hellas reģionā Jaunais gads nāca dažādos laikos, bet visbiežāk tas notika vasarā vai agrā rudenī. Tradīciju svinēt Jauno gadu 1. janvārī uz Grieķiju ienesa romieši mūsu ēras 1. gadsimtā. Pēc tam kristīgā baznīca šos svētkus veltīja Svētā Vasilija dienai. Tas tika darīts, lai no cilvēku atmiņas izdzēstu decembra romiešu Saturnāliju paražas, kas bija svētki, kas bieži pārauga orģijās.

Svētā Bazilika dienā Grieķijā ir pieņemts dāvināt dāvanas. Pārsvarā tos saņem bērni. Vecgada vakarā bērni noliek kurpes labi redzamā vietā mājā (un dažreiz pat ārpus durvīm), kur gādīgie vecāki svētā vārdā noliek dāvanas vai aploksnes ar naudu.

Vasilopita

Vēl viena Jaungada paraža, kas saistīta ar vārdu Vasilisa, ir bagātīgas maizes cepšana ar nosaukumu “vasilopita”. Šie klaipi katrā Grieķijas reģionā tiek gatavoti atšķirīgi. Tātad ziemeļos pievieno sezama vai ķirbju pildījumu, Lesbā pievieno īpašu sieru “myzithra”, bet Ipiros tradicionālā vasilopita ir gaļas vai siera pīrāgs. Dažreiz viņi gatavo mazus saldos pīrāgus ar divgalvu ērgļa dizainu uz virsmas. Neraugoties uz Jaungada maizes formu un garšu dažādību, viena detaļa paliek nemainīga - mīcot mīklu, tās paslēpj zelta vai sudraba monētu “lai veicas”, kas pēc tam nonāk laimīgākajam ģimenes loceklim.

Vasilopitas ēšana arī ir īpašs rituāls. Vecgada vakarā mielasts sākas ar maizi, kuru griež ģimenes galva. Pirmais gabals nav paredzēts pārtikai - tas tiek dots svētajam Bazilikam, otrais - mājai, trešais - vecākajam, un pēc tam atkarībā no svarīguma un vecuma tiek sadalīts pārējai mājsaimniecībai. Skaidrs, ka lielā ģimenē vassilopitas cepumi ir milzīgi lieli. Žēl, ka noguldīta tikai viena monēta! Starp citu, šādus pīrāgus ar naudu svētkos var atrast jebkurā maizes ceptuvē un pat lielveikalā, taču mājās gatavotas kūkas neapšaubāmi ir garšīgākas.

Svētais Baziliks

Svētajam Bazilikam ir arī kāds sakars ar šādu tradīciju. Tiek uzskatīts, ka 1. janvārī debesu patrons svētī visu saldūdeni, tāpēc grieķi veic “Ūdens atdzīvināšanas” rituālu - no visiem traukiem un krūzēm izlej “veco” ūdeni, aizstājot to ar jaunu, svaigu “Ūdens ūdeni”. Svētais Bazilijs”.

Kopumā Grieķijā ir ļoti daudz paražu, kas vienā vai otrā veidā ir saistītas ar pārtiku. Jo īpaši Argostolā Jaungada dienā ir ierasts salauzt granātābolu augli pie mājas sienas - sānos izkaisītās sēklas norāda uz labklājību un labklājību. Jau visur galvenā Jaungada garšviela ir baziliks, to pat sauc par Svētā Bazilika garšaugu. Grieķi ir pārliecināti, ka šim augam piemīt ārstnieciskas īpašības un tas pasargā māju un tās iemītniekus no Ziemassvētku ļaunajiem gariem. Baziliku ne tikai pievieno ēdienam, bet arī sajauc ar ūdeni un apkaisa mājas stūrus.

Ja runājam par ēdienu, tad vismaz garāmejot jāpiemin tradicionālie Jaungada ēdieni. Gandrīz uz katra grieķu galda svētku laikā var redzēt cūkgaļas ēdienus. Tā ir ne tikai cepta vai cepta gaļa ar rīsu piedevu, bet arī gardā želeja “pihti”, ceptas desiņas, kā arī kāpostu tīteņi “lahanodolmades” un sālīta, kūpināta cūkgaļa - “siglino” vai “apaki”. Marinēti gurķi, sieri, dažādi svaigi dārzeņi – uzkodu klāsts ir plašāks kā jebkad. Tādi saldumi kā “diples”, “melamacarons” un “kourabiedes” priecē ne tikai bērnus, bet arī pieaugušos.

paražas Grieķijas ciemos Jaungada vakarā

Vecgada vakarā bērni turpina pelnīt naudu ar Ziemassvētku “kalandām”. Bērnu banda apciemo visas blakus mājas, kā arī birojus un veikalus. Agrāk dziedāt paraža bija izplatīta tikai lauku iedzīvotāju vidū, bet tagad jautro tradīciju pārņēmuši arī pilsētnieki. Mazie māmiņas saņem diezgan pieklājīgu atlīdzību, tiek uzskatīts par ārkārtīgi nepieklājīgu nepateicību bērnam vai izkāpt ar mazu monētu. Bērni cenšas visu iespējamo – dzied Ziemassvētku un Jaungada dziesmas, sit mazos metāla trīsstūrīšus un sit bungas.
Dažos Grieķijas reģionos ir saglabājušās senās Jaungada paražas. Piemēram, Amorgos salā jaunā gada rītā mājas īpašnieks pirmais iziet ārā un tad uzreiz atgriežas, sper divus soļus mājā un saka: “Nāc iekšā, labestība un laime. ” Šis "rituāls" tiek atkārtots trīs reizes. Citās vietās baļķi pirms dedzināšanas cepeškrāsnī pieņemts “apstrādāt” ar vīnu un eļļu. Šis rituāls tiek veikts arī ar mērķi piesaistīt ģimenei bagātību un labklājību.

Grieķijas ciemos viesi Vecgada vakarā saviem saimniekiem dāvanā atved... apsūnojušu akmeni. Protams, viņi to nenodod, bet izmet zem durvīm. Ja tiek atnests liels bruģakmens, viņi saka: "Lai ģimenes galvas somiņa ir tik smaga kā šis akmens." Un, ja tiek izmests mazs olītis, viņi saka vēl vienu frāzi: "Lai acu sāpe ir tik maza kā šis akmens." Tiesa, biežāk sastopama ir pirmā teicienu versija. Viesi apmainās arī ar “fotik”, kas ir kociņi ar savērtiem augļiem (vīģes, āboli), dekorēti ar konfektēm un sveci virsū.

Ir daudz vairāk grieķu Jaungada rituālu un ceremoniju. Droši vien katrā ciematā, katrā mazajā ciematā būs savas, unikālas un interesantas paražas.

pilsētās

Lielajās pilsētās dažas tradīcijas, diemžēl, ir neatgriezeniski zaudētas. Megapilsētu iedzīvotāji Jauno gadu svin jautri, bet standarta, eiropeiski. Taču gan lauciniekus, gan pilsētniekus vieno viens – Jaunais gads ir ģimenes svētki, kas nereti tiek pavadīti tēva mājās. Dažreiz tavernās pulcējas radinieku pūlis, kuru Grieķijā ir ļoti daudz.

Daži grieķi Jaungada nedēļas nogalē dodas uz lauku mājām, rīkojot piknikus zālienā ar bārbekjū vai grilu. Jaunieši, protams, iecienījuši pulcēšanos centrālajos laukumos, kur skan moderna mūzika, darbojas atrakcijas, debesis izgaismo salūts.

Populāri mākslinieki uzstājas centrālajos laukumos un ielās. Visi bāri, klubi, restorāni šajā vakarā ir pārpildīti, un pēc pusnakts nav cerību nevienā atrast vietu. Tuvāk pusnaktij visi izlien ielās, satraukti gaidot Jaunā gada (Protochronya) iestāšanos un uguņošanu.

Tāpat kā jebkurā citā valstī, arī Grieķijā Jaunajā gadā tiek liktas cerības uz veiksmi, labklājību un vēlmju piepildījumu. Bet papildus tam, azartspēles grieķi spēlē kārtis, bekgemonu, mājās, kafejnīcās, klubos visā valstī Vecgada vakarā. Veiksme nākamgad būs atkarīga no uzvaras vai zaudējuma. Likmes šajā dienā ir zemas, lai pārāk nesatrauktu zaudētāju.

Jaungada tradīcijas dažādās valstīs Ļoti drīz pienāks skaistākie un ilgi gaidītie svētki - Jaunais gads. Ievērojot tradīcijas, krievi, baltkrievi un ukraiņi gatavos kuti, lai nākošais gads būtu bagāts un auglīgs, ceps cepumus mājdzīvnieku formā... Un kādas Jaungada tradīcijas pastāv aizjūras zemēs?

Austrālijā sniega nav, egļu vietā aug palmas, un pa pludmali staigā Ziemassvētku vecītis peldkostīmā. Bet Jaunais gads šeit tiek svinēts ar prieku. Viņi pulcējas lielās grupās, rīko ballītes brīvā dabā un laiž debesīs krāsainu uguņošanu. Bet... pēc pusnakts visi iet gulēt.

Austrijā cilvēki pulcējas laukumā Vīnē, lai klausītos Miera zvanu. Ja jums ir paveicies Vecgada vakarā tur sastapt skursteņslauķi un sasmērēties viņam pieskaroties, tad esiet drošs, ka veiksme pavadīs visu gadu.

Argentīnā, aizejošā gada pēdējā dienā pieņemts vecos kalendārus izmest pa logiem.

Afganistānā, kā jau musulmaņu valstij pienākas, viss ir stingri: vīrieši svin atsevišķi, sievietes atsevišķi. Alkoholiskie dzērieni šajā laikā ir stingri aizliegti.

Birmā Jaunais gads tiek svinēts vasarā (pēc viņu kalendāra). Cilvēki viens otru apmētā ar ūdeni, bet neviens neapvainojas, jo tas nesīs veiksmi.

Bulgārijā Svētku galvenais atribūts ir kizils nūjas. Vajag viegli iesist cilvēkam, kuru kopā ar viņu apsveicat, un pirms pulkstenis pēdējo reizi nosita vecajā gadā, visās mājās nodziest gaismas un visi sāk skūpstīties.

Brazīlijā cilvēki nāk uz pludmali, aizdedz sveces un met ūdenī puķu ziedlapiņas. Briti papildus Ziemassvētku eglītei savas mājas rotā ar balto āmuļu zariem. Un puiši Ziemassvētku vakarā drīkst bez brīdinājuma noskūpstīt sev tīkamo meiteni uz pieres.

Vjetnamā, Vecgada vakarā viens otram piedod visus apvainojumus un laiž upē karpas. Tiek uzskatīts, ka viņiem mugurā sēž Dievs, kurš pēc tam dodas uz debesīm.

Holandē Svētku galda pamatēdiens ir virtuļi ar rozīnēm. Pusnaktī grieķi izsit granātābolu pret sienu. Ja tās graudi izkliedējas dažādos virzienos, tad jaunais gads nesīs veiksmi.

Iedzīvotāji Īrija Jaungada dienā viņi atver savas mājas durvis. Jebkurš garāmgājējs var ienākt bez klauvēšanas un kļūt par gaidītu viesi. Viņu nosēdinās goda vietā, pabaros un pacienās ar gardu vīnu.

Vecgada vakarā itāļi viņi cenšas atbrīvoties no vecām lietām, dažreiz izmetot tās tieši pa logiem.

spāņi- tauta, kas godā ģimenes vērtības un tradīcijas, tāpēc Jaunais gads tiek svinēts tikai ģimenes lokā pie bagātīgi klāta galda.

Jaunais gads Ķīnā svinēja janvāra beigās. Vecgada vakarā cilvēki iededz daudzas sarkanas laternas, lai aizbaidītu ļaunos garus.

Kubā Viņi piepilda glāzes ar ūdeni un, kamēr pulkstenis sit divpadsmit reizes, izlej to pa logu. Tiek uzskatīts, ka nākamais gads būs gaišs un tīrs kā ūdens.

Ar pulksteņa sitienu Meksikā viņi sāk lauzt māla krūzes, kas pildītas ar Jaungada dāvanām.

Norvēģijā Viņi ir stingri pārliecināti, ka, ja Vecgada vakarā labi pabarosiet dzīvniekus: putniem kaisīsiet prosu, dodiet lopiem auzas, tad gads būs labības bagāts. Peru tiek uzskatīts, ka, ja jūs Vecgada vakarā staigājat pa māju ar koferi, tad nākamajā gadā visi jūsu plāni piepildīsies.

Rumānijā Ir sena Jaunā gada tradīcija - Vecgada vakarā ģērbjas kazu un aitu ādās, iet pie kaimiņiem, dejo, un noteiktā ritmā sit ar pātagu pa zemi, izkliedzot Jaungada vēlējumus. Svētku rotājums rumāņu vidū ir nevis eglīte, bet gan āmuļa zars.

Sudānā Negatavs rieksts ir laimes un veiksmes simbols.

Somijā neprecētas meitenes met kurpi pār plecu. Ja viņš nokrita ar degunu pie durvīm, tad nākamajā gadā viņa apprecēsies.

Francijā Vecgada vakarā cepeškrāsnī tiek iemests sauss baļķis - ģimenes laimes un labklājības simbols. Tiek cepti piparkūku cepumi, no kuriem viens tiek padarīts “laimīgs”, un tajā tiek ievietota pupiņa.

Skotijā Viņi dedzina veco gadu - piepilda vecu mucu ar salmiem, aizdedzina un ripina pa ielām.

Zviedrijā Pēc pēdējā pulksteņa sitiena pie kaimiņu durvīm ierasts plēst traukus.

Japānā Jaunais gads tiek svinēts saullēktā. Pirmajā mirklī japāņi dāvina viens otram dāvanas un novēl visiem laimi nākamajā gadā.

Jaunais gads Grieķijā ir svētki, kas apvieno pagātni un tagadni, apvienojot valsts laicīgās un reliģiskās paražas. No pirmā acu uzmetiena attēls mums ir pazīstams - Ziemassvētku eglītes, vītnes, svētku salūts. Bet, ieskatoties tuvāk, var viegli atrast unikālas, oriģinālas grieķu Jaungada tradīcijas!

Kurš nes dāvanas bērniem?

Jaunais gads jeb Προτοχρονια (Protohronia ) ir grieķu bērnu iecienītākie svētki, jo tieši šajā dienā (nevis Ziemassvētkos, kā vairumā Rietumeiropas valstu) viņi saņem dāvanas no Sv. 9. Valisius (grieķu ekvivalents Santa Klausam).

Svētais Baziliks (Agios Vasilis) bija viens no Baznīcas tēviem. Un tā kā Jaunā gada svinēšana Grieķijā sakrīt ar Svētā Bazilika (miris 379. gada 1. janvārī) piemiņas dienu, viņa loma svinībās ir īpaša.

Leģenda vēsta, ka savas īsās dzīves laikā šis cilvēks pastāvīgi palīdzēja nabadzīgajiem un trūcīgajiem, kā arī izdalīja visu savu bagātību parasto cilvēku vajadzībām. Tāpēc Baziliks, kurš kopš tā laika ir saņēmis segvārdu Lielais, kļuva par grieķu dāsnuma un laipnības simbolu.
Un, starp citu, viņa dzimtene ir sena Cēzarejas pilsēta, nevis Ziemeļpols).
Interesanti, ka pirms dažām desmitgadēm attēls no g. Vasilijs izskatījās pēc Ziemassvētku vecīša. Pēc baznīcas tradīcijām viņš ir garš, tievs, tumšmatains vīrietis vienkāršās drēbēs ar garu tumšu bārdu.

Svētku attēls Sv. Vasilijs, kurā pirms dažām desmitgadēm Jaungada svētkos tika apsveikti bērni, atgādināja priestera apģērbu. Grieķu Ziemassvētku vecītim galvā bija stienim līdzīga cepure un rokā spieķis. Pats uzvalks varētu būt jebkurā krāsā. Mūsdienās Svētais Baziliks bērniem visbiežāk parādās Ziemassvētku vecīša izskatā.

Laikapstākļi Grieķijā Jaunajam gadam noteikti iepriecinās tos, kam nepatīk liels aukstums un sniega sanesumi, bet tajā pašā laikā neiebilst piedzīvot Eiropas ziemas romantisko šarmu. Iepirkšanās Ziemassvētku tirdziņos, jautras atrakcijas pilsētas centrā un aromātiskas sildošas kafijas tase tuvākajā uzkodu bārā ir lielisks variants ziemas brīvdienām Eiropā!

Kā Grieķijā tiek svinēts Jaunais gads?

Gandrīz tāpat kā pie mums – draugi pulcējas kafejnīcās, bāros un restorānos , vai doties ciemos pie kāda. Pilsētas ielas ir pārpildītas ar cilvēkiem – galvenā Ziemassvētku egle plīvo katras pilsētas centrālajā laukumā; koki, mājas un veikali apkārt mirdz ar svētku gaismām, šur tur redzami spilgtām gaismām rotāti kuģu un laivu modeļi (par šo tradīciju lasiet).

Centrālajā laukumā noteikti atradīsiet estrādi, kur notiek pilsētas varas organizētie svētku koncerti. Tiem, kuri Jauno gadu svin ārpus mājas, zvana pulksteni pavada salūta un salūta kanonāde.

Grieķi un tūristi nesteidzīgi pastaigājas pa visu šo burzmu, un tikmēr pusaudži izklaidējas savā veidā. Viņi pulcējas grupās un savā starpā organizē izspēles karus, izmantojot nekaitīgus plastmasas “ieročus”.

Jaunā gada sākumā, kad pulkstenis sita 12, gaisma mājā tiek izslēgta un pēc tam ieslēgta, un es sāku apsveikt viens otru ar vārdiem Χρόνια πολλά! (garie gadi) vai Ευτυχισμένο το νέο έτος (laimīgu jauno gadu).

Grieķi Jaungada vakaru uzskata par laimīgu dienu, tāpēc viņiem patīk spēlēt kārtis un kauliņus ne tikai mājās, bet arī kafejnīcās, ēstuvēs un klubos visā valstī. Ko lai saka, pat Grieķijas nacionālās loterijas galvenā balva - vairāki miljoni eiro - tiek izlozēta jaunā gada pirmajā dienā!

Vakaros, gaidot zvana signālu, grieķi savu brīvo laiku pavada, spēlējot kārtis – tā tiek uzskatīta par labu zīmi. Turklāt viņi spēlē uz naudu, lai gan likmju summas parasti ir simboliskas – lai nesatrauktos zaudētāji.

Svētku galds

Katrā mājā šajā dienā jābūt vasilopitai – grieķu Jaungada pīrāgam (Sv. Bazilika pīrāgs). Šāda pīrāga gatavošana ir viena no senākajām pirmskristietības tradīcijām, kas saglabājusies līdz mūsdienām. 1. janvārī grieķi kopā ar ģimenēm pulcējas, lai grieztu kūku, kas tiek cepta ar zelta monētu iekšā. Ģimenes galva griež kūku un pirmais gabals tradicionāli tiek veltīts Kristum, otrais visai mājai kopumā, bet pārējais tiek sadalīts starp visu ģimeni. Tas, kura pīrāga gabalā ir monēta, priecāsies visu nākamo gadu.

Kā likums, mājsaimnieces cenšas vienu vietu pie svētku galda atstāt tukšu. Šī vieta ir paredzēta Svētajam Bazilikam, jo ​​viņa simboliskā klātbūtne ir laba zīme ģimenei.

Kalo Podariko jeb First One In

Jaunā gada svinēšana Grieķijānevar iztikt bez vēl vienas tradīcijas. Pēc pusnakts pirmajam viesim mājā jābūt labam cilvēkam, kurš nesīs veiksmi un labklājību īpašniekiem. Tāpēc grieķi šim nolūkam īpaši uzaicina laimīgos radiniekus vai paziņas, bet visbiežāk–bērni, jo tie simbolizē nodomu tīrību un nevainību. Sekojot pirmajam ienākušajam, visi mājsaimniecības locekļi pārmaiņus šķērso mājas slieksni, un solis jāsper ar labo kāju.

Granātābols

Šī paraža jau tika pieminēta vienā no iepriekšējiem ierakstiem. Granātābolam, kas kopš seniem laikiem tiek uzskatīts par auglības, atdzimšanas un labklājības simbolu, ir liela nozīme Jaungada rituālos. Senos laikos granātābolus karināja virs ārdurvīm, lai mājā piesaistītu veiksmi.

Tagad grieķi pat ved šo augli uz baznīcu, lai svētītu to īpašam rituālam. Pirms pulkstenis nosita 12, signalizējot par Jaunā gada iestāšanos, visi mājinieki iziet no mājas un izslēdz gaismu.

Persona, kas ieiet mājā pēc Pirmā ienācēja (skat. iepriekšējo rindkopu), labajā rokā tur granātābolu un ar spēku sita to pret slieksni. Tiek uzskatīts, ka izmesto sēklu skaits simbolizē ģimenes laimes daudzumu nākamajā gadā.

KAli Hēra

Kā jau esat pamanījuši, Jaungada tradīcijas Grieķijā pievērš īpašu uzmanību bērniem. Piemēram, papildus dāvanām no svētā Bazila viņi saņem dāvanas arī no saviem tuvākajiem radiniekiem. Vectēvi, vecmāmiņas, tantes un onkuļi dod naudu bērniem (Hlaikmets) vai saldumus kā vēlējumus visu to labāko nākamajam gadam. Starp citu, Vecgada vakarā, tāpat kā Ziemassvētkos, bērni ciemojas pie radiem, paziņām un kaimiņiem, dziedot dziesmas.

Katram reģionam ir savs.K pPiemēram, Krētā bija ierasts uz Jauno gadu mājā ienest augu ar nosaukumu “jūras sīpols” (Drimia maritima). Šis ir savvaļas, sīpoliem līdzīgs, indīgs augs, ko neēd pat dzīvnieki – tas izraisa izsitumus, ja nonāk saskarē ar ādu. Tomēr tam ir kāda interesanta īpašība – pat ja jūras sīpolu no augsnes izņem ar saknēm, tas neizžūst. Tiek uzskatīts, ka tā spēju izturēt visnelabvēlīgākos apstākļus var pārnest uz cilvēkiem un nedzīviem priekšmetiem. Šī tradīcija ir zināma kopš Pitagora laikiem, no 6. gadsimta pirms mūsu ēras, un ir viena no vecākajām Grieķijā.

Kā redzat, grieķi Jaungada svinībām pieiet ar visu atbildību, cenšoties ienest mājā laimi, naudu un veiksmi. Galu galā ticība labām lietām, kā zināms, var radīt brīnumus!

Daudzas ārkārtīgi interesantas un daudzveidīgas grieķu Jaungada tradīcijas, kas aizsākās tālā pagātnē, tiek ievērotas arī mūsdienās. Lielākā daļa no tām zināmā mērā ir saistītas ar veiksmi, piemēram, pie šādām paražām pieder pirmā viesa “laimīgā pēda”, granātābola laušana, azartspēles, savukārt citas tradīcijas ir izklaidējošas un tīri svētku rakstura - tās ir Jaungada ballītes, uguņošana. Starp paražām, kas saistītas ar Jaunā gada atnākšanu, neapšaubāmi svarīgākā loma ir vasilopitas – tradicionālā pirmajā janvārī ceptā pīrāga – dalījumam. Šo paražu stingri ievēro lielākā daļa grieķu ģimeņu.

Vasilopita

Tradicionālā grieķu Jaungada kūka ir nesaraujami saistīta ar Jaunā gada iestāšanos, un to var atrast visās Grieķijas teritorijās, protams, ar dažām atšķirībām. Būtībā šīs atšķirības ir saistītas ar kūkas cepšanai izmantotajām sastāvdaļām, kā arī tās izskatu. Tātad dažos reģionos vasilopita vairāk atgādina kūku vai bulciņu, citos tas ir sāļš vai salds kārtainās pīrāgs, citos pīrāgs ir Ziemassvētku maizei līdzīgs pīrāgs. Arī pīrāga noformējums atšķiras. Tomēr visām vasilopitas šķirnēm ir kopīgi dekoratīvie elementi - krusts un uzraksts ar jaunu datumu. Visbiežāk vasilopita tiek cepta apaļā formā, un pīrāga iekšpusē vienmēr ir cepta monēta - “fluri”.

Lielākajā daļā grieķu ģimeņu tradicionālo pīrāgu griež uzreiz pēc Jaunā gada atnākšanas, bet dažos Grieķijas reģionos vasilopitu griež Svētā Vasilika dienas pusdienlaikā, kas iekrīt pirmajā janvārī. Jebkurā gadījumā Jaungada pīrāga sadalīšanas procedūra ir vienāda: ģimenes galva trīs reizes kristī vasilopitu ar nazi un pēc tam sāk griezt pīrāgu gabalos. Pirmais gabals pieder Kristum, otrais – Dievmātei, trešais – Svētajam Bazilikam, ceturtais – mājai. Atlikušie gabali tiek sadalīti starp visiem ģimenes locekļiem atbilstoši darba stāžam. Domājams, ka ģimenes loceklim, kurš saņems monētu, nākamais gads būs īpaši paveicies.

Carols

Karols ir viena no vecākajām un iemīļotākajām tradīcijām Grieķijā. Ir pieņemts dziedāt Ziemassvētku vakarā, Vecgada vakarā un Epifānijas svētkos. Jau no agra rīta bērni dodas pa draugu mājām, lai ar priecīgu dziedāšanu paziņotu par svētku iestāšanos. Papildus tradicionālo apsveikuma dziesmu dziedāšanai viņi izsaka vēlējumus mājas saimniekiem. Visbiežāk dziesmas pavada, spēlējot tradicionālos trīsstūrveida zvanus (trigon), retāk - spēlējot citus mūzikas instrumentus. Atlīdzība par dziesmām un laba vēlējumiem, kā likums, ir neliela naudas summa un dažādi kārumi. Protams, dziesma ir ļoti skaista paraža, kas ienes īpašu siltumu grieķu mājās, pateicoties saldi skanošajām bērnu balsīm.

Podariko - pirmā viesa “laimīgā pēda”.

Runājot par to, kurš jaunajā gadā pirmais pārkāps savas mājas slieksni, lielākā daļa grieķu ir ļoti uzmanīgi. Šajā sakarā dažas dienas pirms svētkiem daudzi lūdz kādu no saviem draugiem, kas tiek uzskatīti par īpaši laimīgu un laimīgu (kuram ir “laimīgā kāja”), 1. janvārī apciemot viņu māju. Tiek uzskatīts, ka šī vizīte ģimenei noteikti nesīs veiksmi. Dažas ģimenes dod priekšroku, lai pirmais apmeklētājs būtu mazs bērns, jo nevainīgi bērni nepazīst skaudību un viņu sirdīs nav ļaunprātības vai skaudības.

Granātābola laušana

Grieķijā granātābolu uzskata par pārpilnības, auglības un veiksmes simbolu. Paraža lauzt granātābolu, iestājoties Jaunajam gadam, tiek ievērota daudzos valsts reģionos. Atgriežoties mājās pēc svētā Jaungada liturģijas, grieķi lauž granātābolu uz mājas sliekšņa, metot to ar tādu spēku, ka augļi sadalās un ogas visur izklīst. Tikai pēc tam saimnieks pārkāpj mājas slieksni (obligāti ar labo kāju), lai jaunajā gadā ģimenei viss veicas.

Azartspēles

Viena no visizplatītākajām un ļoti iemīļotākajām grieķu tradīcijām ir paradums piedzīvot savu laimi Vecgada vakarā, paužot cerību, ka Jaunais gads nesīs īpašu veiksmi. Līdzās valsts loterijai, kas tradicionāli Vecgada dienā izdala 10 000 000 eiro, plaši izplatītas ir tādas azartspēles kā kauliņi, rulete, kārtis: tās tiek spēlētas kafejnīcās, klubos un mājās. Parasti Vecgada vakarā mājās ir pieņemts spēlēt kārtis, pavadot laiku, gaidot gada maiņu. Likmju summas parasti ir diezgan simboliskas - spēle tādējādi ir draudzīga un nenesa bēdas zaudētājiem.