Mājas plūmju apraksts. Plūmju vēsture

Amerikas plūmju veidiem piemīt vērtīgas īpašības: augsta ziemcietība un ilgs ziemas miera periods (amerikāņu), vēla ziedēšana (amerikāņu, dārza, piekrastes, rietumu), zema augšana (jūrmala, rietumu), augļu saglabāšana (amerikāņu, dārza).

Sortiments

Dienvidu augļkopības zonas sortimenta veidošanā piedalījās vietējās, introducētās un jaunas selekcijas plūmju un ķiršu plūmju šķirnes. Vietējās šķirnes ir oriģinālas katrā šīs zonas reģionā. Vietējā Dagestānas Khadzhalma-khinskaya šķirne ir tuvu Aizkaukāza šķirnei Ali Bukhara. Šķirnēm Metelka, Gorkusha, Goldan, Bessarabka ir ukraiņu un moldāvu saknes. Vietējie ērkšķi ir mājas plūmju un plūmju hibrīdi.

Dienvidu plūmju sortimenta pamatā ir 20. gadsimtā ievestās plūmes. šķirnes, no kurām iepriekš visizplatītākās bija: industriālajos dārzos: Anna Špeta, Ungārijas Itālija, Viktorija, Ispolinskaja, Monfortskaja, Persikovaja, Early Blue, Renklod Altana, Renklod Green (krāsu 22. krāsa), Erinburgskaja. Pēdējos gados strauji izplatās amerikāņu šķirne Stanley. Taču introducēto šķirņu īpatsvars strauji krītas. Tās tiek aizstātas ar labākajām vietējās selekcijas šķirnēm.

Krievijas dienvidu augļkopības zonas plūmju sortiments ir papildināts ar vairākām jaunām šķirnēm, kas nav zemākas par labākajiem pasaules augļu kvalitātes standartiem, bet ir vairāk pielāgotas vietējiem klimatiskajiem apstākļiem: Kabardinskaya rannyaya (P.P. Kostykh); Balāde, Kubas leģenda, Early Kuban, Kuban punduris, Blue Bird (G. V. Eremin, S. N. Zabrodina, L. L. Danilova, L. A. Turovskaya; krāsa 23. il.); Adyghe plūme (K. D. Melni-

kova); Ungārijas Doņecka, Ungārijas Doņecka agri (L. I. Tara-ņenko); Bogatyrskaya, Volgogradskaya, Dubovchanka (V. A. Korneev, R. V. Korneev).

Ķiršu plūme ir dienvidu augļu kultūra. Tās sortiments tika izveidots, pamatojoties uz Kaukāza un Krimas vietējo seno šķirņu izolāciju. Dažas no tām kultivē arī Ziemeļkaukāzā: Gazap-khulis mertzkhali, Kolkhoznitsa, Rioni, Tsiteli drosha, kā arī šķirnes Kiziltashskaya, Krasavitsa, Red Juicy, Kurortnaya, Nikitskaya yellow, Pionerka, Purpurovaya, ko darbinieki atlasījuši Krimā. dēļ, noteiktais artikuls, Nikitsky, botāniskais, dārzs, no, noteiktais artikuls, iedzīvotājs., ruddy, apple.

Tomēr ķiršu plūmju apgabalu straujais pieaugums ir saistīts ar hibrīdu šķirņu ieviešanu: Gek, Dessertnaya, July Rose, Kubanskaya Comet (krāsu 24), Naydena, Obilnaya, Puteshestvennitsa, Violet Dessert un vairākas citas.

Plūmju sortiments vidējā augļkopības zonā ir veidots, balstoties uz labāko vietējo šķirņu atlasi, kuras mūsdienās plaši kultivē: Vengerka Moscow, Vengerka Pulkovskaya, Vietējā sarkanā, Očakovska dzeltenā, Skorospelka sarkanā, Ērkšķu lielaugļu, Ternosliv. Kuibiševskis, Tula melns.

Introducētās šķirnes Opal, Perdrigon early, Stanley, Emma Lepperman nedaudz izplatījušās tikai zonas rietumu daļā ar maigāku klimatu, bet bargās ziemās tās stipri izsalst.

Augļkopības viduszonā plaši izplatītas ir šādas selekcijas šķirnes: Pamjati Timirjazevs, Renklodas kolhozs un Skoroplodnaja (V.A. Efimovs, Kh. K. Enikejevs), Eirāzija 21, Rekords (A. N. Venyaminov), Volzhskaya Krasavitsa, Bumbierveida, Mirnaja (V P. Finajevs). Pēdējos gados plūmju sortiments šajā zonā ir papildināts ar šķirnēm Vengerka Tenkovskaya, Zarechnaya Rannyaya, Renklod Kharitonova (VNIIGSPR), Smolinka, Tatarinskaya Yellow (TatNIISKH), Tenkovskaya Sinaya, Etude, Egg Blue (VSTISP) un virkni. citi.

Zonas dienvidu daļā (Centrālā Černozemas reģions, Vidus Volgas reģions) sāk parādīties interese par ķiršu plūmju kultūru. Šajā zonā var audzēt arī ziemcietīgākas šīs kultūras šķirnes (Kuban Comet, Naidena, Gift to Sanktpēterburga, Traveller, Shater).

Ziemeļu augļkopības zonā, izņemot Tālos Austrumus, plūme ir jauna augļu kultūra. Sortimentu veidojuši vietējie dārznieki, atlasot labākās Ussuri plūmju formas un no Ķīnas ievedot ziemcietīgākas šķirnes. Tālajos Austrumos, Sibīrijā, Urālos un Ziemeļkazahstānā ir izplatītas šķirnes Yellow Khopty, Manchurian Beauty un Manchurian Prune.

Ievads spēlēja savu lomu sortimenta veidošanā

plūmes arī šajā jomā. Kanādas plūme, ko sauc par “Karzinskaya”, ko no Ziemeļamerikas atvedis I.M.Karzins, audzē Rietumsibīrijā. Šīs zonas plūmju sortimentu bagātinājušas Ķīnas-Amerikas plūmju un ķiršu plūmju šķirnes (galvenokārt selekcionējis N. Hansens): Beta, Vaneta, Miner, Opata, Sapa, taču tās nav kļuvušas plaši izplatītas.

Liela loma plūmju audzēšanā ziemeļu augļkopības zonā bija jaunām šķirnēm, kas audzētas selekcijas iestādēs, pamatojoties uz Kanādas un Ussuri plūmju šķirņu uzlabošanu: Amūras agrīnās, Narodnaya Far Eastern, Rassvet agrīnās, Renklod Habarovskas, Urozhaynaya Far Eastern. , Habarovska agri, Prune Habarovska (G.T. . Kazmin), Altaja gadadiena, Katunskaya, Sarkanvaigu, Aveņu, Teicami (V.S. Putovs), ​​Poniklaja, Purpura, Tumši Crimson, Chemalskaya, Shmakovskaya Red (V.P. Carenko) utt.

21.4. ATLASES MĒRĶI

Plūmju un ķiršu plūmju augļi ir vērtīgs produkts svaigam patēriņam un konservēšanai. Šo kultūru deserta šķirnēm jābūt ar pievilcīgu noformējumu (augļu svars 80–100 g, spilgta krāsa, skaista forma). No parastajām šķirnēm šīs prasības vislabāk atbilst Kabardinskaya rannyaya, Kubanskaya rannyaya un Stanley. Augļiem jābūt transportējamiem, ar stipru mizu, diezgan blīvu mīkstumu un labi atdalāmu kauliņu.

Plūmju un ķiršu plūmju audzēšanas ziemeļu reģionos deserta šķirņu izveide ir īpaši svarīga. Šo kultūru rūpnieciskās audzēšanas zonās priekšrocības ir universālām vai tehniskajām šķirnēm.

Īpaši vērtīgas ir plūmju žāvētu augļu šķirnes, no kuru augļiem iegūst kvalitatīvas žāvētas plūmes. Tie ir arī labāk piemēroti saldēšanai, kā arī lielākajai daļai citu konservēšanas veidu. Žāvētu plūmju augļu šķirnēm jābūt ar lieliem augļiem (svars 30-35 g), intensīvi purpursarkanā mizas krāsā, blīvu mīkstumu, kas satur vairāk nekā 15% cukuru un mazāk nekā 0,8% skābju. Vislabāk šīm prasībām atbilst šķirņu Ballada, Vengerka Azhanskaya, Vengerka Italianskaya, Kuban Legend, Blue Bird un Yubileiny Sochi augļi.

Universālām un tehniskām ķiršu plūmju un citu diploīdu plūmju šķirnēm jābūt piemērotām augstas kvalitātes sulu ar mīkstumu, ievārījumu un kompotu ražošanai. To augļiem jābūt dzelteniem vai, vēl labāk, tumši sarkaniem, ar blīvu mīkstumu, augstu cukuru (vairāk nekā 8%), skābju (līdz 2,5-3%), anticianīnu un pektīnu saturu. Augļi atbilst šīm prasībām

šķirnes Ashtarakskaya 1, Ashtarakskaya 2, Granite, Zhemchuzhina, Kremen, Dāvana Sanktpēterburgai, Neberdzhaevskaya agri.

Ļoti svarīgs uzdevums šajā gadījumā ir šķirņu veidošana, kas nogatavojas dažādos laikos un veido konveijera lenti svaigai produkcijai. Agrīnas nogatavināšanas izvēle ir īpaši svarīga, jo īpaši dienvidu reģionos, jo augļu patēriņa sezona jāsāk agrāk. Īpaši augstu tiek vērtēti tādu šķirņu augļi kā jūlija roze un Neberdzhaevskaya rannyaya. Dienvidu reģionos, kur sezonu atklāj agrīnās ķiršu plūmju šķirnes, plūmju selekcija šai pazīmei ir mazāk nozīmīga, jo pēdējo agrīnās šķirnes nevar konkurēt ražības un kvalitātes ziņā ar vidussezonas ķiršu plūmju šķirnēm, bet pieprasījums pēc ķiršu plūmju augļiem. agrīnās plūmju šķirnes ir nemainīgas. Agro šķirņu veidošana ir ļoti svarīga arī ziemeļu reģionos, kur tas garantē labu augļu nogatavošanos un kvalitatīvu to iegūšanu.

Dienvidu augļkopības zonā jāstrādā arī, lai izveidotu vēlīnās šķirnes, piemēram, Bluefry, mājas plūme septembris, Ķīnas plūme Angelina, kas ļauj pagarināt augļu patēriņa un konservēšanas periodu.

Plūmes un ķiršu plūmes gandrīz visur (izņemot subtropu reģionus) dažādos pakāpēs tiek bojātas zemās temperatūrās, tāpēc to ziemcietības palielināšana ir vissvarīgākais selekcijas uzdevums.

Dienvidu augļkopības zonai ir vajadzīgas šķirnes ar ilgu ziemas miera periodu, lēnu pavasara attīstību un augstu ziedu pumpuru ziemcietību ar vidējo vai augstu koka skeleta daļas ziemcietību, kas nav zemākas par plūmju šķirnēm. Vengerka domestica un ķiršu plūme Kuban Comet un Podarok Sanktpēterburga.

Plūmju audzēšanas ziemeļu rajonos, veidojot ziemcietīgas šķirnes, priekšplānā izvirzās gan ziedu pumpuru, gan koka skeleta daļas salizturības palielināšanas, kā arī augšanas procesu agrīnas pabeigšanas problēma. Dažos reģionos ir nepieciešama arī izturība pret mizas sasilšanu, lēna pavasara attīstība un vēla ziedēšana.

Daudzu plūmju un ķiršu plūmju slimību izplatības dēļ ir aktuāla problēma izveidot pret tām izturīgas šo kultūraugu šķirnes. Plūmēm tās ir pret moniliozi, sarkanplankumainību, masaliņām izturīgas šķirnes; ķiršu plūmē - līdz caurumu smērēšanās un klas-terosporioz.

Svarīgākais plūmju un ķiršu plūmju audzēšanas uzdevums ir tādu pašauglīgu šķirņu izveide, kas ziedēšanas periodā var dot augstu ražu neatkarīgi no laika apstākļiem.

Audzēšanas intensifikācija, atzarošanas un ražas novākšanas mehanizācija nosaka nepieciešamību izveidot zemu augšanas plūmju un ķiršu plūmju šķirnes, kas piemērotas audzēšanai blīvos stādījumos. Šajā gadījumā ir iespējams audzēt šķirnes ar dažādām

zemas augšanas veidi: spurovyh - ar kompaktu vainagu un augļus galvenokārt uz aizaugošiem zariem; krūmveida - ar augļiem uz gariem ikgadējiem augšanas zariem; kolonnveida - ar saspiestu vainagu un augļu izvietojumu uz dažiem skeleta zariem; ložņājošs - ar raudošu vainagu, kas ložņā pa zemi. Īpaši vērtīgi ir hibrīdi, kas apvieno divus zema auguma veidus.

Intensīviem dārziem ir arī jārada jauni sēklu un klonālie potcelmi, kuriem ir laba saderība ar visām vienas vai vairāku kultūru šķirnēm un izturība pret ekstremāliem vides faktoriem. Īpaši nepieciešams plūmēm un ķiršu plūmēm, lai audzētu vāji augošus potcelmus. Sēklas potcelmu atlasē jāizvēlas arī savstarpēji apputeksnējošu šķirņu kombinācijas, kas dod heterozes efektu, paaugstina ražību un uzlabo potcelma saderību ar potētajām šķirnēm.

21.5. ĢENĒTISKĀS ĪPAŠĪBAS

Plūmju un ķiršu plūmju privātā ģenētika ir maz pētīta, īpaši šķirņu un sugu ģenētiskā struktūra. Plūmju sugās ir zināms ierobežots skaits gēnu. Identificētie gēni ietver: gēns R, kontrolēt mīkstuma sarkano krāsu Ķīnas plūmēs un to hibrīdos; gēns An, atbild par Pissard's ķiršu plūmes lapu antocianīna krāsojumu; gēns R, kontrolē rezistenci pret sarkano lapu plankumainību. Alternatīvs dzeltensarkano ādas krāsas īpašību pāris plūmēm ir saistīts ar viena gēna alēļu darbību UZ.Ādas sarkanā krāsa tiek pārveidota par sarkani violetu, izmantojot divus nesaistītus komplementārus gēnus Vr\ Un Vr 2. Plūmju augļu purpursarkano krāsu kontrolē divi nesaistīti gēni K un V 2, lokalizēts ērkšķu genomos Sn S\.

Ir zināmi arī dažu īpašību citoplazmas iedzimtības gadījumi plūmēm, jo ​​īpaši vīrišķā sterilitāte šķirnēm Ochakovskaya Yellow, Tuleu Grae, Zyuzinskaya.

Daudzu svarīgu īpašību pārmantošana plūmēm ir poligēna, un tās izpēti dažām sugām sarežģī to poliploīdā un hibridogēnā būtība. Šajā sakarā svarīgākais veiksmīgas selekcijas nosacījums ir vaislas vērtīgo īpašību donoru noteikšana un radīšana.

Plūmēm un ķiršu plūmēm ir identificēti daudzu svarīgu īpašību donori. Augļu augstu garšas īpašību devēji ir plūmju šķirnes Monfortskaya, Persikovaya, Renclod Altana, Renclod green, Yubileinnaya Sochi, aprikožu plūmes; Ķīnas plūmju šķirnes Burbank, Vixon, Clymex, Satsuma; ķiršu plūmju šķirnes Dessertnaya, Kubanskaya Comet, Pioneerka, Otlichnitsa.

Īpašību kompleksa donori, kas nosaka augstu sausumu

augļu augļu īpašības - šķirnes Vengerka azhanskaya, Vengerka domashnaya, Vengerka itāļu, Vengerka kaukāziešu, Yubileiny Sochi. Ķiršu plūmju donoriem ir augstas konservēšanas īpašības - šķirnes Ashtarakskaya 2, Iona, Rioni, Chernilnaya.

Noskaidroti ziemcietības svarīgākās sastāvdaļas īpašību vai to kompleksu donori: mājas plūmju šķirnes Eirāzija 21, Skorospelka sarkanā, Ērkšķu lielaugļu - vidējā joslā; Iekšzemes ungāru, Gorkusha 1 - dienvidu zonā. No Ķīnas plūmju formām Skoroplodnaya šķirne šajā ziņā ir īpaši vērtīga (dienvidu un vidējā zonā). Vēlas ziedēšanas un augstas izturības pret salnām ziemas beigās donori ir selekcionētu Amerikas, Kanādas un plūmju plūmju formu genomi.

Dažāda veida zema auguma donori var būt vai nu mutanti, kas atlasīti starp stādiem no starpšķirņu un starpsugu krustojumiem, vai atsevišķas sugas. Pie pēdējiem pieder sloksnes, piejūras plūmes, mikroķirši (zemie, dziedzeri, sīpoli, mazaugļu, sirmie, noliekti).

Kā zema auguma donorus perspektīvas izmantot plūmju šķirnes Kubanskiy dwarf un Elgen, kā arī ķiršu plūmju šķirnes Kolonnovidnaya, Chuk, Utes, Podarok Sanktpēterburga un Kubanskaya comet. Šajā ziņā perspektīvi ir arī sloksnes hibrīdi ar mājas plūmi, ķīniešu-amerikāņu, ķīniešu plūmju un ķiršu plūmju, ķiršu plūmju hibrīdi ar aprikozi (Mouse, Alab-1 utt.).

No plūmju un ķiršu plūmju šķirnēm ir noteiktas šķirnes, kurām ir augsta kopējā kombinēšanās spēja un kuras ir devušas vislabāko efektu selekcijas praksē. Patiesībā viņi ir sarežģīti vairāku vērtīgu īpašību donori. Tās ir plūmju šķirnes - ungāru azhanskaya, ungāru itāļu, Kabardinskaya agri, Ochakovskaya dzeltenā, Renklod Altana, Renklod zaļā, Skorospelka sarkanā; Ķīnas plūme - Burbank, Wixon, Giant, Satsuma, Skoroplodnaya; ķiršu plūmes - Ashtarakskaya 2, Deserts, Kultūrsarkans, Bagātīgs, Pionieris, Violets.

Distantai hibridizācijai ir liela nozīme plūmju sugu un šķirņu ģenētiskās struktūras evolūcijā un veidošanā. Daudzi plūmju veidi ir hibridogēni, piemēram, mājas plūme, plūme, Darvaz plūme, cocomilia plūme, Alpu plūme. Lielaugļu ķiršu plūmju šķirņu izcelsme bija aprikožu, persiku, Ķīnas plūmju un aprikožu plūmju - persiku. Lielaugļu ķiršu plūmju genoma hibrīdais raksturs, kā arī atkārtota mājas plūmju hibridizācija ar sloksni nosaka plūmju šķirņu pazīmju izpausmes sarežģītību.

Spontāna mutaģenēze plūmēs ir reta. Somatiskās mutācijas augļu krāsā ir zināmas tikai šķirnēs Golden Drop Coe un Santa Rosa. Mikromutācijas plūmēs, par ko liecina gadsimtiem ilga vietējo šķirņu pavairošanas prakse ar dzinumiem, veicina veģetatīvās atšķirību uzkrāšanos.

vājums. Tas kalpo par pamatu klonālajai selekcijai, kas ļāva uzlabot dažu seno plūmju šķirņu īpašības: ungāru azhansky, ungāru byulska, ungāru domestica. Šāds darbs ir veiksmīgi veikts Francijā, Vācijā, Čehijā un Dienvidslāvijā. Dažās plūmju sugās ir izolēti spontāni poliploīdi; ķiršu plūmē - triploīdās formās (I. S. Rudenko); slodē ir heksaploīdi un pentaploīdi paraugi (E. G. Rassvetaeva).

AUDZĒŠANAS METODES

Galvenā plūmju un ķiršu plūmju audzēšanas metode ir starpšķirņu hibridizācija. Nepietiekamas zināšanas par plūmju ģenētisko struktūru nepieļauj selekciju, pamatojoties uz zināmu gēnu kombināciju hibrīdā genotipā, tāpēc saglabājas uz pazīmēm balstītais pāru atlases princips, kas balstās uz vērtīgu īpašību donoru iesaisti selekcijas procesā. vissvarīgākais pašreizējā posmā.

Privātās selekcijas problēmu risināšanā visbiežāk tiek izmantota pazīmju kopuma ziņā labāko šķirņu hibridizācija, kurām ir augsta kopējā kombinēšanās spēja ar atsevišķu selekcijas vērtīgo īpašību donoriem. Piemēram, Krimas eksperimentālajā selekcijas stacijā selekcionējot pašaauglīgas žāvētu augļu šķirnes, tika krustotas labākās žāvēto augļu šķirnes - ungāru kaukāzietis ar Kabardinskaya agri - pašizaugsmes donoru, kam ir arī citu pozitīvu īpašību komplekss (liels). augļi, izturība pret moniliju apdegumu, laba garša). No šīs hibrīdu dzimtas tika atlasīti divi stādi, kas kļuva par Blue Bird un Ballad šķirnēm.

Lai izveidotu adaptīvas šķirnes plūmju un ķiršu plūmju selekcijā, veiksmīgi tiek izmantota attālās ģeogrāfiskās hibridizācijas metode. Tā iegūtas Neberdžajevskas agrīnās ķiršu plūmes (Krimas ķiršu plūme, Purpurovaja šķirne, Gruzijas ķiršu plūme, Černiļnaja šķirne) un Kremen (Armēņu ķiršu plūme, Aštarakskaja 2 x Krimas ķiršu plūme, Purpurovaya šķirne) šķirnes.

Plūmēs pozitīvus rezultātus dod hibridizācija starp senajām vietējām šķirnēm un labākajām pasaules sortimenta šķirnēm. I.V.Mičurins veiksmīgi krustoja Centrālkrievijas damsonus ar dienvidu šķirni Renklod green un ieguva šķirnes Renklod kolhozs un Renklod ērkšķains. Volgas apgabala damsons un sarkanā šķirne Skorospelka tika veiksmīgi izmantoti krustošanai ar dienvidu šķirnēm (X. K. Enikejevs, V. A. Efimovs, A. N. Venyaminovs, E. P. Finajevs, V. A. Korņejevs un R. V. ...

bovčanka (Skorospeļka sarkans x persiks), Timirjazeva piemiņai (Viktorija x Skorospeļka sarkans), Renklods Tambovskis (Skorospeļka sarkans x Renklods zaļš), Smoļinka (Očagovska melns x Renklods Ulmensa), Žiguļi un Kuibiševskaja zilā (Ternosļivka Beševskaja x Renklodshevskaja), utt.

Pozitīvi rezultāti tika iegūti arī krustojot vietējās šķirnes vidējā augļkopības zonā. E. P. Sjubarova radīja šķirnes Krupnoplodnaya, Stakhanovka (Ochakovskaya yellow x šķirne Seyanets Pashkevich); E. P. Finajevs - Bumbierveida (Ochakovskaya yellow x Ternosliv Volzhsky 1) utt.

Dienvidu augļkopības zonā ievesto šķirņu hibridizācijas rezultātā tika iegūtas vairākas plūmju šķirnes: Vengerka Donetskaya rannyaya (Renklod violet x Imperial Epinez), Valoshka (Vengarianka Italiana x Grand Duke), Kirgizskaya Preselochnaya (Ispolinskaya x Washington), septembris. (Imperial Epinez x Vengerka Italiana) , Sāncensis (Anna Shpet x Ungārijas Itālija). Vietējo šķirņu izmantošana šajā augļkopības zonā krustošanai ar ārzemju šķirnēm ļauj attīstīt pielāgotākas šķirnes. Tomēr ir nepieciešams iegūt F 2 hibrīdus un veikt atkārtotus krustojumus. Tā iegūtas ražīgas un ziemcietīgas žāvētu augļu šķirnes plūmēm Vengerka Caucasian un Kuban Legend. Šajā gadījumā šķirnes Yubileinaya Sochiskaya (itāļu ungāru x Eric Izyum) hibridizācija tika veikta ar Renklod Altana šķirni.

Vidējā augļkopības zonā atkārtota hibridizācija ar dienvidu šķirnēm krasi samazina hibrīda pēcnācēju ziemcietību, tāpēc tā nav perspektīva. Tomēr hibrīdu iegūšana F 2 no brīvas apputeksnēšanas, kā arī hibridizācijas starp hibrīdiem F ( Centrālās Krievijas un dienvidu šķirņu šķērsošana dod pozitīvus rezultātus (A. N. Venyaminov). Īpaši vērtīgi rezultāti otrajā paaudzē iegūti, sējot jaunu šķirņu sēklas, kas izaudzētas, hibridizējot Skorospelka red ar Renklod zaļo. Atlasīts hibrīdos F 2 stādi apvienoja pazīmes, kuru hibrīdos nebija F\: ziemcietība mantota no Skorospelka sarkanā, ar zemu skābumu - recesīvā īpašība, kas mantota no Renklod zaļā. Tas noveda pie izcilu konservēšanas īpašību izpausmēm izolētajām šķirnēm F 2(Universāls utt.).

Ar hibridizāciju starp jaunām šķirnēm - hibrīdiem F\(Centrālās Krievijas šķirnes x dienvidu šķirnes) un sējot sēklas no brīvas apputeksnēšanas A. N. Venyaminov, A. F. Koļesņikova un A. Ya. Voronchikhina ieguva šķirnes Aurora (Severyanka x Renklod reforma), Okskaya (Severyanka x Record) un Nagrada (kopsaimniecības Renklod stāds). ).

Plūmju audzēšanā izmanto arī attālo hibridizāciju. Plaši pazīstami ir kļuvuši hibrīdi starp diploīdām plūmju sugām, jo ​​īpaši ķīniešu-amerikāņu plūmju šķirnēm.

plūmes ir Ķīnas plūmju (ieskaitot aprikožu) un Amerikas plūmju (ieskaitot Kanādas) hibrīdi. Ir zināmas plūmju šķirnes, kuras ASV pēc šīs metodes audzē N. Gansens un V. Aldermans: Vaneta, Toka, Cochinta, Lacrescent u.c. Krievijā šādus hibrīdus ieguva A. A. Gudzenko, A. S. Putovs un M. N. Matyunin, kā arī ķiršu plūmju šķirnes - Ķīnas un Amerikas plūmju hibrīdi ar zemiem mikroķiršiem (bessey): Opata, Beta, Sapa, Compass, Miner, Novinka utt.

Ķiršu plūmju selekcija galvenokārt tiek veikta, hibridizējot tās šķirnes ar Ķīnas un citu diploīdu plūmju sugu šķirnēm. K. F. Kostina un N. V. Kovaļovs ieguva lielaugļu hibrīda ķiršu plūmju šķirnes (Desertnaya, Obilnaya, Pobeda, Southern Beauty, Violet Dessert), krustošanai izmantojot Ķīnas plūmju šķirnes Burbank, Vaxon un Japānas dzelteno un Tavricheskaya ķiršu plūmju šķirni. Taču viņu radītās šķirnes nav pietiekami ziemcietīgas pat Ziemeļkaukāzā.

Ķīnas plūmju Skoroplodnaya ziemcietīgās šķirnes izmantošana hibridizācijā ar ķiršu plūmju šķirnēm Pionerka, Otlichnitsa un Dessertnaya ļāva iegūt ziemcietīgas hibrīda ķiršu plūmju šķirnes: Kuban Comet, Sarmatka, Naydena, Chuk, Gek, Lavina. (Krimas Eksperimentālā selekcijas stacija), kā arī Podarok Sanktpēterburgas šķirne (Pavlovskas izmēģinājumu stacija VNIIR). gadā tika gūti labi rezultāti F 2ķiršu plūmju hibrīdi ar Ķīnas plūmi, tādā veidā Krimas OSS tika iegūtas šķirnes Puteshestvennitsa (Deserta stāds), Ilskaya Rose, Comet Late (Kuban Comet stādi). Starp pēdējās šķirnes stādiem tika identificētas vairākas šķirnes, kas ir ziemcietīgas Maskavas reģiona apstākļos: Skitu zelts, Kleopatra un vairākas citas (MSHA). Ļoti perspektīvi hibrīdi ir identificēti, hibridizējot ar ziemcietīgo Ķīnas un Ķīnas-Amerikas plūmju šķirņu ķiršu plūmēm - Gigant, Fibing, Kokhinta, Manchurian Beauty, kā arī ķiršu plūmju šķirnēm Gayowata. Jo īpaši starp pēdējās šķirnes hibrīdiem ar ķiršu plūmēm izšķir formas ar kolonnu vainagu - Kolonnovidnaya un Kolonnovidnaya 2.

Ziemcietīgi ir ķiršu plūmju un ķīniešu-amerikāņu plūmju hibrīdi (Traveler, Granite, Tent). Atkārtota Amerikas plūmju hibridizācija ar Ķīnas plūmju un ķiršu plūmi samazina hibrīdu ziemcietību, taču tā joprojām saglabājas diezgan augsta.

Mājas plūmju selekcijā liela nozīme ir arī attālajai hibridizācijai. Ziemcietības selekcijā tās šķirnes visbiežāk krusto ar ērkšķiem. Hibrīdos Fx 40 hromosomas (pentaploīdi) un zema auglība. Atkārtoti krustojot ar mājas plūmēm, daži hibrīdi F 2 48 hromosomas un normāla auglība. Šie hibrīdi rodas mājas plūmju gametas (i = 24) saplūšanas rezultātā ar daļēji nereducētu pentaploīda hibrīda gametu (24 hromosomas). Tā radās Volgas ērkšķi un damsoni (V.K. Levošins un Kh.K. Enikejevs).

Atsevišķu plūmju formu izmantošana krustošanai ar mājas plūmēm ļauj identificēt F\ Un F 2 vērtīgāki hibrīdi un heksaploīdā sloka - lai izvairītos no pentaploīdu hibrīdu stadijas Fb kas paātrina atlases procesu.

No mājas plūmju un plūmju hibrīdiem var izvēlēties zemu spurveida hibrīdus, kas ir labi ziemcietības un zemas izaugsmes donori; piemērs ir Hybrid 12-1 (Anna Späthtern), kas iegūts Krimas OSS.

Mājas plūmju hibridizācija ar diploīdām plūmju sugām dod iespēju tās genomā ieviest diploīdu sugu, nevis kādu no ķiršu plūmju genomiem, kas ir ļoti svarīgi augļu kvalitātes uzlabošanai un ziemcietības paaugstināšanai. Šī ceļa izredzes pierādīja A. N. Venyaminovs, kurš ieguva heksaploīdu plūmju šķirni Eurasia 21, brīvi apputeksnējot ķīniešu-amerikāņu plūmi Lacrecet. Šķirne ar ziemcietību ir pārāka par visām esošajām mājas plūmju šķirnēm un labi nodod šo īpašību pēcnācējiem, kas ļāva G. A. Kursakovam no šīs šķirnes stādiem atlasīt tādas vērtīgas šķirnes kā Etude un citas.

Visbiežāk hibridizējoties diploīdām plūmēm un mājas plūmēm, veidojas nepietiekami auglīgas tetraploīdi jeb pentaploīdi, kas apvieno oriģinālās sugas īpašības. Tas ļauj atlasīt plūmes tetraploīdā līmenī, izmantojot visu hibrīdu fondu (diploīdās sugas x mājas plūme), kā arī seskvidiploīdus (diploīdās sugas x sloe) un atlasītās plūmju formas. Šādā gadījumā ir iespējams izvairīties no pilnīgas mājas plūmes īpašību dominēšanas, kas ir neizbēgami, ja ar to krustojas starpsugu heterohromosomu plūmju hibrīdi.

Plūmju audzēšanā tiek izmantota arī tās sugu savstarpējā hibridizācija ar aprikozēm, persikiem, mandelēm, mikroķiršiem un Luizeju. Ķiršu plūme vieglāk krustojas ar citu ģinšu sugām, tās hibrīdi iegūti ar visu iepriekš minēto ģinšu pārstāvjiem. Dažiem no šiem hibrīdiem ir praktiska nozīme. Ziemeļu augļkopības zonā ir plaši izplatītas ķiršu plūmju šķirnes - Ķīnas un Usūrijas plūmju hibrīdi ar zemiem mikroķiršiem (bessey), piemēram, Sapa, Opata, Okiya, Novinka uc Šīs šķirnes izmanto plūmju un plūmju selekcijā. ķiršu plūmes kā ziemcietības, vēlas ziedēšanas un zemas augšanas donores. Krimas OSS tika iegūta ķiršu plūmju šķirne Globus [Obilnaya x (Kulturnaya red x apricot)] ar ļoti lieliem augļiem (70-90 g).

Dažiem attāliem hibrīdiem ir liela praktiska vērtība kā klonālie potcelmi. Starp tiem ir iedalīti klonālie potcelmi plūmēm, aprikozēm, persikiem un ķiršu plūmēm: Kuban 86 (ķiršu plūme x persiks) un VVA 1 (filcs mikroķirsis x ķiršu plūme), kā arī tie, kuriem tiek veikta Alab-1 (ķiršu plūme x) pārbaude. persiks), Fortuna [ķiršu plūme x plūme (ķīniešu plūmju persiks)]. No ķiršu-ķiršu hibrīdiem iegūti vairāki perspektīvi klonālie potcelmi

nav plūmju ar ķiršu plūmi, jo īpaši Evrika-99 (ķiršu plūme Sapakh cherry plum Excellent) un skaļrunis (Sapa x cherry plum). Visos gadījumos ķiršu plūme ir vieglas vairošanās spējas donors.

Dažos gadījumos darbs pie attālās hibridizācijas plūmju un ķiršu plūmju audzēšanā tiek veikts, izmantojot poliploīdus. Veiksmīga izrādījās inducēto tetraploīdu izmantošana hibridizācijai ar slou: ķiršu plūme, hibrīds Kuban 86 (ķiršu plūme x persiks) un persiks. Vēlāk izrādījās, ka seskvidiploīdi hibrīdi (ērkšķis x ķiršu plūme) ir auglīgi, bet hibrīds (sloe x persik Ak) sterils, bet tā ziedputekšņi ir dzīvotspējīgi. Tas ļauj veiksmīgi iesaistīt selekcijā tetraploīdus hibrīdus, kas iegūti, piedaloties diploīdu sugu inducētajiem tetraploīdiem. Hromosomu dubultošanās attālos plūmju hibrīdos palīdz arī pārvarēt to neauglību. Inducēto amfidiploīdu izmantošana ķiršu plūme x sloe (6x),Ķīnas plūme x sloe (6x) un ķiršu plūme x persiks (Ak) neļāva mums pārvarēt pirmo divu vājo auglību un pēdējo neauglību. Visos gadījumos ziedputekšņu dzīvotspēja strauji palielinājās.

Pozitīvi rezultāti tika iegūti, hibridizācijai izmantojot šķirnes, kas ražo lielu daudzumu nereducētu gametu. Vislielāko interesi rada slokšņu hibrīdi, kas iegūti, apputeksnējot ar nereducētiem ķīniešu-amerikāņu plūmju Toka un Lacrescent putekšņiem: hibrīdi 10-17 un 16-9 un 83 (Tokahtern) (Krimas OSS) un Eirāzija 43 (Lacrescenttern) (A. N. Venyaminov) , veiksmīgi izmantots kā sēklas potcelms.

Lai uzlabotu īpaši vērtīgas senās plūmju šķirnes, daudzās valstīs tiek izmantota klonālā selekcija. Francijā R. Bernārs identificēja trīs vērtīgus Ungārijas azhanskaya klonus: GF 626, GF 696 un GF 707, kuriem ir dažas pozitīvas atšķirības no citām formām. No tiem visizplatītākais ir GF 707.

Kontroles jautājumi. 1. Kādi ir svarīgākie plūmju veidi šķirņu izpētei? 2. Kādas ķiršu plūmju šķirnes ir visizplatītākās? 3. Kādi principi tiek izmantoti sākotnējo šķirņu atlasē starpšķirņu hibridizācijai? V plūmju un ķiršu plūmju izvēle? 4. Kāda ir attālās hibridizācijas loma plūmju un ķiršu plūmju selekcijā un kādas metodes izmanto selekcionāri?

22. nodaļa APRIKOZES

Saistītā informācija.

Latīņu nosaukums

Prunus domestica

Apraksts

Koks 6-12 m augsts ar pelēcīgu mizu un sarkanīgiem, nedaudz smailiem zariem. Lapas ir vienkāršas, alternatīvas, noapaļotas, ovālas. Ziedi ir balti vai rozā. Augļi ir dažādu krāsu kauleņi ar vaska pārklājumu.

Zied aprīlī-maijā; augļi nogatavojas jūlijā-augustā.

Izplatīšanās

Savvaļā nav sastopams. Domājams, ka tas notika dabiskās ķiršu plūmju hibridizācijas rezultātā ar sloksni Kaukāzā un tika ieviests tur kultūrā. Bijušajā PSRS to kultivē uz dienvidiem no līnijas Priozersk, Ļeņingradas apgabals - Vologda - Čuhloma - Kirova - Ufa; visplašāk kultivē Baltkrievijas dienvidu, Moldovas, Ukrainas un Kaukāza dārzos. Aug Vidusāzijā, Sibīrijas dienvidos un Tālajos Austrumos.

Lietota daļa

Augļus un lapas izmanto medicīniskiem nolūkiem. Plūmju augļi satur cukurus, krāsvielas, šķiedrvielas, cieti, pektīnu, organiskās skābes, vitamīnus un mikroelementus. Sēklu kodols satur taukus.

Pieaug

Dod priekšroku auglīgām, mitrām, mālainām, kaļķainām augsnēm. Augs ir gaismas mīlošs un sala izturīgs.

Pieteikums

Plūmju augļi stimulē apetīti, uzlabo peristaltiku, uzlabo gremošanu, un tiem piemīt maigas caureju veicinošas un diurētiskas īpašības.

Ja jums ir aptaukošanās vai cukura diabēts, nav ieteicams ēst žāvētas plūmes.

Tautas medicīnā plūmju augļus izmanto kaltētus vai svaigus kā atkrēpošanas un pretvemšanas līdzekli, kā arī kā ārstniecisku un diētisku līdzekli. Sēklas novārījuma veidā izmanto iekšēji kā atkrēpošanas un pretdrudža līdzekli. Ārstējot askaridozi, sēklas ievada iekšķīgi vienā devā 5-20 g.Plūmju lapu novārījumu lieto dažādu stomatītu formu ārstēšanai.

Receptes

iekaisis kakls: 1 tējkaroti kaltētu plūmju lapu aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens, atstāj 20 minūtes, izkāš. Gargle.

aizcietējums: tiem, kas cieš no aizcietējumiem, lietderīgi pirms gulētiešanas uzdzert ūdeni, kurā vārītas plūmes, vai arī apēst 10-15 kaltētas plūmes.

aizcietējums: svaigām plūmēm izņem sēklas, aplej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 2 stundām. Dzert 1 glāzi uzlējuma 2 reizes dienā pirms ēšanas.

saaukstēšanās: 1 tējkaroti sasmalcinātas plūmju mizas ielej 1,5 glāzēs ūdens, vāra 10 minūtes. Atstāj uz 30 minūtēm, izkāš. Dzer siltu ar medu.

Kontrindikācijas

Maziem bērniem plūmju lietošana izraisa kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus; var rasties caureja, rīboņa un sāpes vēderā. Šādos gadījumos bērniem jādod diļļu ūdens.

Neticami, plūme kā tāda netika audzēta no savvaļas auga. Pirms trīs tūkstošiem gadu Kaukāzā ķiršu plūme dabiski hibridizējās ar ērkšķiem, un cilvēki nekavējoties sāka attīstīt jaunu kultūru. Viņas Majestāte plūme Eiropā un Āzijā nonāca tikai daudzus gadsimtus vēlāk, lai gan tā tur iesakņojās gandrīz acumirklī. Mūsdienās plūmes audzē Āfrikā, Amerikā un pat Austrālijā.

Protams, mums plūme ir pazīstams auglis, kas pieejams ikvienam dārzniekam. Kāpēc cilvēkiem no citām valstīm tas tik ļoti patika?

Plūme ir plūmju vai mandeļu apakšdzimtas koks. Izaug līdz 5 metriem augsts. Plūmei ir vienkāršas lapas, lancetiskas, ierāmētas ar zobiem, un rozā vai balti ziedi ar piecām ziedlapiņām, kas savākti umbelēs pa piecām līdz sešām ziedkopām vai atsevišķi.

Plūmju apraksts

Mājas plūme (Prunus domestica) ir lapu koks, kas ir kauleņu kultūra.

Atkarībā no augļu ātruma ir 4 plūmju šķirņu veidi:

• Ļoti agras augļu šķirnes - plūmes sāk nest augļus 2-3 gadus pēc stādīšanas.
• Agrīnās augļu šķirnes - augļus sāk nest 3-4 gadus pēc stādīšanas.
• Vidēji auglīgas šķirnes - auglība sākas 5-6 gadu vecumā.
• Vēlu nesošs - koks sāk nest augļus 7. gadā vai vēlāk.

Plūme sāk ziedēt vidējā joslā no maija 1. līdz 3. dekādei, ziedēšana ilgst no nedēļas līdz 12 dienām un bieži notiek pavasara atdzišanas periodā. Vidēji viens koks saražo 15-20 kg plūmju.

Fotoattēlā ir ziedoša plūme

Plūme nes augļus augustā - oktobrī. Plūmju auglis ir apaļš, ovāls, sfērisks vai iegarens, sulīgs kaulenis ar dzeltenu, gaiši zaļu, purpursarkanu, tumši zilu vai sarkanu nokrāsu sānu rievu.

Fotoattēlā redzami plūmju augļi

Plūme ir ļoti prasīga pret siltumu, tāpēc plūme tiek stādīta siltā, neēnotā un labi apgaismotā vietā. Ja nav pietiekami daudz gaismas, raža samazinās, augļi nav saldi un bieži puvi.

Plūmes bieži izmanto kā potcelmu citiem kauleņaugļiem – aprikozēm, persikiem un mandelēm.

Plūmēm ir vidēja ziemcietība un tās var izturēt īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz -25 - 35 grādiem.

Plūmju priekšrocības

Pirmā, protams, ir unikālā sulīgā plūmju garša. No tā tiek pagatavoti tūkstošiem dažādu ēdienu, dzērienu un mērču. Ko mēs varam teikt par žāvētām plūmēm, kas pašas par sevi ir lielisks deserts un vitamīnu krātuve.

Plūme ir lielisks medus augs - bites savāc gandrīz 50 kg smaržīga medus tikai no 1 hektāra plūmju dārza.

Daži vārdi par labvēlīgajām vielām, ko satur plūmes. Tas satur līdz 18% cukuru (fruktozi, glikozi un saharozi). Plūme ir bagāta ar vitamīniem A, C, P un B1, B2, kā arī kāliju, fosforu, kalciju, magniju, dzelzi, boru, mangānu, cinku, niķeli, varu un hromu. Plūme satur aminoskābes un flavonoīdus.

Plūmju sēklas ražo eļļu, kas pēc savām īpašībām ir līdzvērtīga mandeļu eļļai, un plūmju augļi satur tā sauktos kumarīnus, kuriem piemīt spēja novērst asins recekļu veidošanos un veicināt asinsvadu paplašināšanos.

Pateicoties savām īpašībām, plūme palielina apetīti, tai piemīt diurētiska un caureju veicinoša iedarbība, kā arī palīdz uzlabot gremošanu. Plūmju dzērienus (kompotus un želeju) lieto nieru slimību, podagras, reimatisma un aterosklerozes gadījumos. Ārsti iesaka lietot plūmes anēmijas un sirds un asinsvadu slimību gadījumos.

Jums jāierobežo plūmju un plūmju sulas patēriņš, ja Jums ir cukura diabēts, kā arī ar paaugstinātu kuņģa skābumu un kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās periodos.

Plūmju trūkumi

Neskatoties uz plūmes ilgo mūžu (līdz 50 gadiem), tā bagātīgi nes augļus līdz 20-30 gadiem. Turklāt plūmju augļi ir jāsavāc nepietiekami nogatavojušies (nedēļu pirms pilnīgas gatavības), jo nogatavojušās plūmes nepanes uzglabāšanu iepakojumā un transportēšanu un ātri bojājas.

Plūmju koki slikti panes spēcīgas sals, ne visi koki var pārdzīvot bargu ziemu. Tāpēc, stādot aukstās vietās, jāizvēlas aukstumizturīgākās plūmju šķirnes.

Plūmju koks ļoti cieš no kaitēkļu, jo īpaši laputu, uzbrukumiem. Biškrēsliņi palīdzēs aizdzīt laputis – tā jāstāda blakus plūmju kokiem.

Ja vēlaties regulāri iegūt labu plūmju ražu, pēc noziedēšanas izretiniet un noņemiet ievērojamu daļu augļu.

Plūmju stādīšana un koku kopšana

Plūmes var stādīt gan pavasarī, gan rudenī, taču pavasara stādīšana tomēr ir efektīvāka.

Iegādājoties plūmju stādus, tie rūpīgi jāpārbauda un īpaša uzmanība jāpievērš sakņu sistēmai - tajā jābūt vismaz 3-4 zariem 35-40 cm gariem.

Caurumus stādīšanai sagatavo iepriekš - rudenī vai pusotru nedēļu pirms stādīšanas. Drenāžas caurumam jābūt 60 cm dziļam un 70 cm platam.

Bedrītes vidū jāiesista koka knaģis, pie kura pēc stādīšanas piesien stādu. Apaugļotu augsni ielej pilskalna bedrē, un kalna virsotni pārklāj ar parastu augsni bez mēslošanas līdzekļiem (lai ar mēslojumu neapdedzinātu jaunās saknes). Stāds tiek novietots uz kalna bedrē, pēc kura tā saknes tiek iztaisnotas.

Fotoattēlā redzams iestādīts plūmju stāds

Galvenais ir nenovietot stādu bedrē pārāk dziļi, lai izvairītos no mizas samirkšanas - tādā gadījumā koks neattīstīsies un nenesīs augļus.

Pēc stādīšanas ir nepieciešams rūpīgi laistīt koku, irdināt un mulčēt augsni ar kompostu vai kūdru.

Video "Plūmju stādīšana un mēslošana"

Video "Plūmju stādu atzarošana pēc stādīšanas"

Katrs cilvēks zina, kā izskatās plūme. Šis ir dārznieku iecienīts augs tā neticami veselīgo un garšīgo augļu dēļ.

Tam ir labvēlīgas īpašības, un tas ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem. Plūmju mīkstums satur kāliju, fluoru, nātriju, olbaltumvielas, šķiedrvielas, ogļhidrātus, vitamīnus B1, B2, C, E un PP.

Arī medicīnā savu vietu atradusi plūmju izmantošana. To lieto hipertensijas un nieru slimību gadījumā, tas var attīrīt cilvēka organismu no holesterīna. Aizcietējumiem un zarnu atonijai ir viegla caureju veicinoša iedarbība.

Plūmju ēšana noderēs pie podagras, reimatisma, sirds slimībām, vielmaiņas traucējumiem. Šajā rakstā mēs apskatīsim visas mājās gatavotu plūmju audzēšanas iezīmes.

Mājas plūme: augļu koka apraksts

Iesācēji dārznieki var nezināt, vai plūme ir koks vai krūms.

Šim kokam ir olveida vainags, tā produktīvais vecums sasniedz 15 gadus, un augs var dzīvot līdz ceturtdaļgadsimta.

Agrās plūmju šķirnes var nest augļus jau otrajā gadā pēc stādīšanas, bet vēlīnās tikai sestajā.

Plūmei ir mietsakņu sistēma, gandrīz visas saknes atrodas 35 cm dziļumā. Plūme nav maza, koka augstums var sasniegt 15 m. Lapas ir īsi kātiņainas, vienkāršas, eliptiskas vai olveida, zobainas malās, zemāk pubescent. Lapas ir līdz 10 cm garas un līdz 5 cm platas.No viena ziedpumpura var iegūt līdz trim ziediem.

Vai tu zināji? Atkarībā no vecuma, šķirnes un aprūpes kvalitātes plūmju raža no viena koka var sasniegt 70-100 kg.

Plūmju augļi var būt dzelteni, sarkani, violeti, zili melni vai gaiši zaļi ar zilganu pārklājumu. Kaulei abās pusēs ir smails un saplacināts kauls. Plūmju augļiem var būt iegarena vai apaļa forma.

Mājas plūmju stādīšanas nianses

Vietās ar aukstu klimatu plūmju kokus stāda pavasarī, kad pumpuri vēl nav sākuši ziedēt. Bet siltos reģionos plūmes var stādīt rudenī, tāpēc tām būs laiks iesakņoties pirms salnām. Savukārt, ja stādi ir oktobrī vai novembrī, ieteicams tos ierakt un no salnām līdz pavasarim apbērt ar egļu zariem. Kad uzkrīt sniegs, uz egļu zariem jāmet sniega kupens. Līdz ar pavasara atnākšanu, kad sāk ziedēt pirmie pumpuri, sagatavotā bedrē tiek stādīti mājas plūmju stādi.

Atrašanās vieta

Mājas plūmei vislabāk ir izvēlēties vietas dienvidrietumu vai dienvidu pusē. Plūmju audzēšanai tas ir nemainīgs noteikums. Plūmes ir diezgan siltummīlīgas, tāpēc tām labāk augt un attīstīties dienvidu virzienā vērstās nogāzēs, kur augsne labi sasilst.

Augu var stādīt arī gar žogu saulainā pusē. Ja plūmju augšanas vieta atrodas zemienē, tad labāk plūmi stādīt līdz 0,5 m augstumā un ar diametru līdz 2 metriem. Mājas plūme ir diezgan jutīga pret augsni, un tās stādīšana un kopšana ir vienkārša, taču priekšroka dodama melnzemei ​​vai pelēkai meža augsnei.

Augsnes sastāvs stādīšanai

Stādīšanai iepriekš jāsagatavo augsne, jāizrok laukums un tajā pašā laikā jāievieto minerālmēsli un augstas kvalitātes organiskās vielas. Tā kā plūmes vislabāk ir stādīt agrā rudenī, pavasarī platība ir jāizrok un tieši pirms stādīšanas jāatstāj tīrā atmatā.

Vai tu zināji?Ja plānojat stādīt plūmi pavasarī, jums ir jāapstrādā platība 14 dienas pirms šī brīža.

Ja klimatiskie apstākļi ir mēreni, tad plūmju koki jāstāda pavasarī, bet augsne jāsagatavo rudenī. Stādot, tiek izrakts caurums, koncentrējoties uz auga sakņu sistēmu, saknes nedrīkst ierobežot ar bedres sienām un saliekties uz augšu. Parasti bedre tiek izrakta līdz 0,5 m dziļai un līdz 0,7 m platai.

Pareiza mājās gatavotu plūmju stādīšanas tehnoloģija

Plūmes ir diezgan izplatīts kultivētais augs, tāpēc nebūs grūti apgūt pareizo mājas plūmju audzēšanas tehnoloģiju. Lai koks būtu stiprs un nestu labu ražu, jums jāzina, kā pareizi sagatavot stādīšanas bedri, laiku un stādīšanas modeli mājas plūmēm.

Izkraušanas datumi

Mājas plūmju stādīšanas laiks ir tieši atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Dienvidu reģionos augu vislabāk stādīt rudenī. Vidējā joslā koku ieteicams stādīt pavasarī, taču ir iespējama arī rudenī iestādītas plūmes laba izdzīvošana. Apgabalā ar skarbām ziemām mājas plūmei rudenī nebūs laika iesakņoties, tāpēc stādīšana jāveic tikai pavasarī. Stādot plūmi, jāņem vērā ne tikai laiks, bet arī tā augšanas sezona. Jaunus dzīvniekus audzē tikai tad, kad tie ir miera stāvoklī.

Svarīgs!Ja augs ir sācis aktīvi augt, tad vairs nav vērts to pārvietot uz jaunu vietu.

Stādīšanas bedres sagatavošana

Mājas plūmju stādīšanai bedre jāizrok 60 cm dziļumā un vismaz 70 cm diametrā, augšējo augsnes slāni izmetot vienā virzienā, bet apakšējo – otrā. Bedrītes centrā jāiedur ar garu tapu, minimālajam garumam virs zemes jābūt pusmetram.

Caurumā ielej augsnes uzkalniņu, kas sajaukta ar kūdru un humusu.

Augļaugu stādīšanas shēma

Ļoti svarīga ir pareiza plūmju stādīšana. Pirmkārt, jums ir jāsagatavo bedre stādīšanai un jāievieto mēslojums. To visu pārklāj ar zemes kārtu virsū. Sakņu sistēma un mēslojums nedrīkst nonākt saskarē. Jums jāiedur knaģis prievītes caurumā. Pēc tam plūmju stāds jānovieto tā, lai saknes kakls paceltos 6-7 cm virs zemes virsmas. Tālāk jums jāierok stāds, vienlaikus ļoti uzmanīgi samīdot augsni ar kāju. Piesien augu pie mieta un laisti.

Kā pareizi kopt mājas plūmes

Plūme nav visprasīgākais augļu koks, tās stādīšana un kopšana neprasa daudz pūļu, ja zini, kad un ko darīt.

Svarīgs!Līdz ar pavasara iestāšanos kokos jāpakar putnu mājas. Tas ir nepieciešams, lai piesaistītu putnus, kas palīdzēs cīnīties ar kaitēkļiem.

Marta vidū droši var sākt apcirpt mājas plūmju koku. Aprīlī augsne ap koka stumbru ir jāizrok ar slāpekļa mēslojumu. Kokiem, kas ir vecāki par vienu gadu, jums jāuzņem 150–200 g urīnvielas vai kalcija nitrāta, bet plūmēm, kas ir sākušas augļus, - 350–400 g.

Augsne ap stumbru ir jāizrok ļoti uzmanīgi, ne dziļāk par 10 cm, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Pavasarī nepieciešams veikt profilaktiskos darbus pret slimībām un kaitēkļiem, kas var atrasties koka mizā vai augsnē ap stumbru.

Vasarā, pēc plūmju noziedēšanas, tām nepieciešams minerālmēslojums un organiskais mēslojums. Vasaras barošanas proporcijas ir tādas pašas kā pavasarī. Karstā, sausā laikā mājas plūmes ir jālaista.

Augusta beigās koks sāk nest augļus, un ražu jau var novākt. Lai sagatavotu plūmi ziemai, tiek veikta koka mitrumu uzlādējoša laistīšana. Tālāk mēs detalizēti apsvērsim nosacījumus pareizai plūmju audzēšanai.

Cik bieži laistīt mājas plūmes

Mājas plūme ir jālaista tā, lai augsnes dziļums būtu samitrināts līdz 40 cm. Plūmju laistīšana augšanas sezonā ir atkarīga no nokrišņu daudzuma, parasti augsni samitrina līdz 5 reizēm. Zem jauniem kokiem vienlaikus ielej līdz 6 spaiņiem ūdens, bet zem augļplūmēm līdz 10 spaiņiem. Plūmju rudens laistīšana ir obligāta, tā uzlādē augsni ar mitrumu līdz pavasarim un vienlaikus palielina koku izturību pret salu.

Mājas plūmju barošana

Mājas plūmju mēslošana parasti tiek apvienota ar augsnes atslābināšanu ap koku. Organisko mēslojumu parasti izmanto reizi 4 gados ar ātrumu 11-13 kg uz m², bet minerālmēslu - reizi 3 gados.

Kālija un fosfora mēslojumu izmanto rudenī, bet slāpekļa mēslojumu pavasarī. Pirmajā un ceturtajā gadā no mājas plūmju stādīšanas brīža kopā ar rakšanu pievieno 70-90 g amonija nitrāta, 150-180 g superfosfāta un 45-50 g kālija sāls.

Koka 7.-8. dzīves gadā mēslojuma norma tiek dubultota.

Augļu koka atzarošanas iezīmes

Mājas plūmju atzarošana visbiežāk notiek pavasarī, kad sulas tecēšana vēl nav sākusies.

Vai tu zināji?Tā kā mājas plūme enerģiski aug pirmajos dzīves gados, atzarošanu vislabāk veikt otrajā gadā.

Koka vainags parasti veidojas 5 gadu laikā. Gadā, kad plūme tiek stādīta, to nevajadzētu apgriezt, bet otrajā pavasarī zemāk esošajā kokā parādās līdz 7 skeleta zariem, kas atrodas vienādā attālumā viens no otra ar atkāpes leņķi no stumbra 45º. .

Šajā laikā jūs varat sākt veidot līmeni, šajā gadījumā jums ir jāatkāpjas gar stumbru no vietnes virsmas par 50 cm, un zari, kas aug zemāk, ir jānoņem. Labāk ir arī noņemt zarus, kas atrodas virs stumbra 40º leņķī, pretējā gadījumā tie var nolūzt augļu periodā. Skeleta zarus nepieciešams nogriezt par ⅓, bet atlikušos sagriež gredzenā, neatstājot celmus.

Vads jāsaīsina tā, lai vienu gadu vecs koks būtu līdz 1,8 m augsts Trešajā koka dzīves gadā vads ir jāsaīsina par 40 cm virs augstākā zara, pateicoties kam diriģents izaugs. taisni.

Diriģents ir jāapgriež ceturtajā gadā, lai tas būtu apmēram par 6 pumpuriem garāks par skeleta zariem. Vadu nepieciešams apgriezt, līdz tā augstums ir 2,5 m.Pēc vainaga izveidošanās tiek veikta atzarošana, lai stimulētu jaunu augļu zaru augšanu, kas dod galveno ražu.

Svarīgs!Mājas plūmju atzarošana tiek veikta ar asiem instrumentiem, visi griezumi jāapstrādā ar dārza laku.

Slimību un kaitēkļu profilakse

Pēc stādīšanas mājas plūmei nepieciešama ne tikai laistīšana un atzarošana, bet arī aizsardzība pret kaitēkļiem. Mājas plūmju profilaktiskā apstrāde tiek veikta pavasarī, parasti līdz marta beigām, kad auga sulas plūsma nav sākusies. Šķīdumam pievieno 700 g urīnvielas 10 litriem ūdens.

Apstrādes laikā ziemas periodā pārdzīvojušie patogēni un kaitēkļi iet bojā, bet augs saņem slāpekļa mēslojumu. Ja koka pumpuri ir uzziedējuši, bet jums nav bijis laika tos apstrādāt ar urīnvielu, tad jums jāizmanto tādi preparāti kā Agravertin, Iskra-bio, Fitoverm.

Pēc šādas apstrādes kokus apsmidzina ar “Cirkona” vai “Ekoberīna” šķīdumu, tas ir nepieciešams, lai palielinātu koka izturību pret slimībām un temperatūras izmaiņām.

Kā mājas plūme vairojas?

Plūme ir koks, kas var vairoties ar dzinumiem, sēklām, sakņu un zaļajiem spraudeņiem, kā arī potējot. Tālāk mēs sīkāk apsvērsim katru reproducēšanas metodi.

Mājas plūmju raža

Tāpat kā citiem augļu kokiem, ir svarīgi zināt, kad plūme nes augļus pēc stādīšanas. Mājās gatavotās plūmes tiek novāktas vasaras beigās un rudens sākumā. Plūmju novākšanas laikā jāievēro daži noteikumi, kas palīdzēs tām saglabāt svaigumu.

Vislabāk plūmes novākt sausā laikā. Agri no rīta, kad vēl ir rasa, pēc laistīšanas vai lietus plūmes nevajadzētu plūkt. Ja augļi ir slapji, to glabāšanas laiks tiek samazināts.

Kad augļi ir izveidojušies, tie jānovāc. Negaidiet, līdz tie kļūst mīksti. Uzglabājot vai transportējot plūmes, savāc veselus, nebojātus augļus ar kātiņu. Vaskains plūmju pārklājums pasargā tās no nelabvēlīgas vides iedarbības.

Plūmes jāsāk vākt no apakšējo zaru gala, virzoties augstāk. Lai savāktu augļus no augšas, jāizmanto sols vai kāpnes. Nevajadzētu stāvēt ar kājām uz zariem, jo ​​koks ir diezgan trausls. Ja plūmes izmanto uzglabāšanai vai transportēšanai, tad nevajadzētu kratīt koku, lai plūmes nokristu.

16 vienreiz jau
palīdzēja

Prunus domestica L.

Ģimene - Rozā - Rosaceae

Izmantotās daļas ir ziedi, jaunas lapas un jaunie dzinumi, miza un saknes, augļi.

Tautas vārds ir Ugorka, Ungārija, Renklod, Honeydew.

Botāniskais apraksts

Mājas plūme ir līdz 15 m augsts koks ar viegli dzeloņiem zariem un platu vai šauru olveida vainagu.

Lapas ir alternatīvas, vienkāršas, īsas kātiņas, eliptiskas vai ovālas, robainas gar malu, apakšā pubescētas, 4–10 cm garas, 2–6 cm platas. Ziedpumpuri ir vienkārši, veido 1-3 ziedus. Ziedi balti, rozā, 1,5-2,5 cm diametrā, atsevišķi vai ķekaros, sastāv no piecām zaļām kauslapiņām, 25-30 putekšņlapām, vienas piestiņas ar augšējo olnīcu, zied aprīlī - maijā.

Augļi ir dažādu formu, izmēru un krāsu kauleņi. Sēkla ir saplacināta, smaila abos galos, augļi nogatavojas jūnijā - augustā.

Mājas plūme - koka mūžs ir atkarīgs no šķirnes un var sasniegt 25 gadus, produktīvais periods ir 10-15 gadi. Savvaļā plūmju koks nav sastopams. Tas notika, hibridizējot ķiršu plūmi ar sloku.

Savākšana un sagatavošana

Ziedi tiek novākti pumpuru periodā. Žāvējiet ēnā vai zem nojumes. Lapas savāc pēc auga noziedēšanas, vēdina saulē un žāvē zem nojumes vai labi vēdināmos bēniņos. Augļi pēc to nogatavošanās. No krūmiem novāc saknes un mizu, lai tos izcirstu, attīrītu no augsnes, nomazgātu ar aukstu ūdeni, izžāvētu saulē un žāvētājā 60 - 70°C temperatūrā. Izejvielas uzglabāt maisos vai slēgtos traukos, lapas, ziedus un augļus 1 gadu, saknes un mizu 3 gadus.

Aktīvās sastāvdaļas

Cukurs, skābes, galvenokārt ābolskābe un citronskābe, tanīni, pektīns, šķiedrvielas, karotīns, C, 81, P vitamīni, minerālsāļi, krāsvielas.

Ārstnieciskais efekts un pielietojums

Mājas plūmei piemīt holerētiska, diurētiska, pretiekaisuma, brūču dzīšanas, caureju veicinoša un pretmikrobu, pretsāpju, diurētiska un pretaterosklerozes iedarbība.

Tautas medicīnā mājas plūmi lieto, lai ārstētu žultspūšļa slimības, kuņģa un zarnu trakta darbības traucējumus, aizcietējumus, grēmas, nieru slimības, reimatismu un podagru, hipertensiju. hipovitaminoze, anēmija, iekaisuma procesi urīnceļos. Plūme palielina apetīti un izvada radionuklīdus no organisma.

Plūmju augļus lieto svaigus vai kaltētus pret ilgstošiem aizcietējumiem, dedzināšanu, kuņģa-zarnu trakta sāpju remdēšanai, palīdz izvadīt no organisma holesterīnu, noder aterosklerozes, nieru slimību, holelitiāzes un urolitiāzes, reimatisma un podagras gadījumos.

Nežāvējošo eļļu medicīnas rūpniecībai un kosmētiskiem nolūkiem iegūst no mājas plūmju sēklām.

Sula uzlabo ēstgribu un gremošanu un var kalpot kā vitamīnu avots organismam ziemā, kā arī tai piemīt antibakteriāla iedarbība pret žiardiju un citiem vienšūņiem.

Plūmju lapu novārījumu etiķī izmanto vecu un strutojošu brūču ieeļļošanai, panākot ātrāku dzīšanu. Kā brūču dziedināšanas līdzekli izmanto svaigas vai tvaicētas sausas plūmju lapas.

Ziediem, atšķirībā no augļiem, ir viegla caureju veicinoša iedarbība, tie regulē zarnu kustīgumu un aknu kanālu kontrakciju, kā arī pozitīvi ietekmē vielmaiņu organismā. Ziedu preparāti palīdz pret aizcietējumiem, ādas slimībām, kuņģa kolikām, vēdera uzpūšanos, sliktu dūšu, elpas trūkumu un neiralģiju.